Когда сажать кольраби в открытый грунт семенами

Посадка кольраби рассадой

Рассаду сажают в начале мая вечером, лучше всего в пасмурную погоду. Ее заглубляют в почву ниже, чем корневая шейка. В ямки необходимо добавить перегной или золу. После лунки поливают (1 л на одно растение). Сажая рассаду в грунт, между ростками нужно оставить расстояние около 25 см, а между рядами – 40 см.Заглублять их в грунт нужно до первого листика. Если заглубить больше, стеблеплод может не сформироваться. После нужно прикрыть рассаду на несколько дней, чтоб защитить от солнца, используя нетканый материал.

Кольраби хоть и неприхотливая культура, но в целях улучшения урожайности и интенсивности роста необходимо регулярно рыхлить почву и умеренно поливать. Рыхлить нужно очень аккуратно, чтоб не засыпать кустик землей и не повредить его корневую систему. Особенно важно рыхлить в вегетационный период, а также полоть грунт и поливать его. Главное, чтоб почва всегда была рыхлой и влажной. Окучивают растение через три недели поле посадки, а после раз в пару недель.

Выращиваем капусту кольраби на дачном участке

Кольраби – ближайший родственник капусты, репы и редьки. Плоды кольраби наполнены витаминами и биологически активными элементами, идеальны для диетического питания. По вкусу кольраби напоминает кочерыжку от белокочанной капусты, только слаще и сочнее. О том, как правильно выращивать кольраби, я расскажу в этой статье.

Семена кольраби проращивают рассадным и безрассадным способом. Способ проращивания семян зависит от сроков посадки, и, наоборот, в зависимости от месяца, имеется возможность вырастить несколько урожаев кольраби. Семена, посаженные в середине марта, дадут ранний урожай кольраби в начале июня. Второй срок посадки – начало мая, к середине июля урожай созреет. И, наконец, последний посев в конце июня порадует овощами к октябрю. Перед посадкой необходимо подготовить семена:

Когда пересаживают в открытый грунт

В открытый грунт можно высадить сразу семена. Уже в начале мая в регионах с теплым климатом, можно проводить посевные работы.

Правильно организовать лунки и грядки надо таким образом:

  • сделать ямки в 1.5 см;
  • соблюдать расстояние между ними в 5 см;
  • ряды -50 м;
  • сверху семена присыпают землей.

Если на улице еще прохладно, то посевы накрываются пленкой.

Для рассады готовность определяется по наличию взрослых листков в количестве 5-6 штук. Перед высадкой растение закаливают, вынося его на несколько часов в день на открытый воздух. За два часа до переноса стволов в открытый грунт, их поливают.

Схема совместимости кольраби с другими овощами


За две недели до пересадки кольраби в открытый грунт нужно выполнить закаливание, для чего рассаду адаптируют к воздействию солнечного света, ветра, к сниженной температуре окружающей среды и т.д.

Ценные советы по выращиванию кольраби

Многие огородники не решаются выращивать кольраби и до сих пор считают его заморским овощем. На самом деле агротехника несложная и этот вид капусты отлично произрастает в наших климатических условиях.

Советы по выращиванию кольраби:

  • Чтобы с начала лета до самых заморозков употреблять в пищу, нужно сажать несколько сортов разного срока созревания. Поздние хорошо сохранятся до февраля.
  • Перед высадкой домашней рассады в грунт нужно провести закалку в течение нескольких дней.
  • Если не хватает места под грядку кольраби, то ее можно высадить между другими культурами в качестве уплотнителя. Она хорошо уживается практически со всеми соседями.
  • Сбор урожая лучше проводить раньше, не допуская перезревания. Как только стеблеплод достигнет 7 см в диаметре его можно употреблять в пищу.
  • Поздние сорта менее склонны к одеревенению стеблеплода.
  • Для хранения урожай собирается и закладывается вместе с корнем.
Читайте также:  Комолая корова: описание породы, характеристика, фото

Эти несложные советы по выращиванию кольраби облегчат процесс и помогут получить хороший урожай сочных стеблеплодов.

  • Чтобы с начала лета до самых заморозков употреблять в пищу, нужно сажать несколько сортов разного срока созревания. Поздние хорошо сохранятся до февраля.
  • Перед высадкой домашней рассады в грунт нужно провести закалку в течение нескольких дней.
  • Если не хватает места под грядку кольраби, то ее можно высадить между другими культурами в качестве уплотнителя. Она хорошо уживается практически со всеми соседями.
  • Сбор урожая лучше проводить раньше, не допуская перезревания. Как только стеблеплод достигнет 7 см в диаметре его можно употреблять в пищу.
  • Поздние сорта менее склонны к одеревенению стеблеплода.
  • Для хранения урожай собирается и закладывается вместе с корнем.

Вредители и болезни кольраби

В этом плане кольраби ничем не отличается от других разновидностей капусты, да и всех крестоцветных. Ее также могут поражать кила, сосудистый и слизистый бактериоз, гниль, мучнистая роса и черная ножка. Реже, но все же возможны, поражения такими заболеваниями, как альтернариоз, “бель”, мозаика, трахеомикоз и черная кольцевая пятнистость.

Кольраби, пораженная серой гнилью

Среди вредителей можно назвать не один десяток насекомых, однако чаще всего посадки кольраби поражают крестоцветная и черная блошки, черешковый комарик, проволочник, табачный трипс, совки, весенняя капустная муха, капустная белянка, рапсовый цветоед, капустный клоп, слизни, медведка, капустная тля.

Ну а если ваши посадки поразили бактериальные болезни, то все пораженные растения придется удалить и утилизировать (не в компост), гряду на этом месте пролить темно-розовым раствором марганцовки и в этом году уже ничего на ней не сажать.

Капуста кольраби

Капуста кольраби хорошо растет в Украине, Молдове, южной и центральной части России, однако можно ее выращивать и на Крайнем Севере: всходы кольраби переносят заморозки до -6 °C.

Выбор участка

Чтобы вырастить богатый урожай кольраби, важно правильно подобрать участок. Эта культура солнцелюбива, поэтому место под посадку не должно быть сильно затененным, хотя хорошо, если он будет защищен от ветров. Что касается почвы, то кольраби не очень прихотлива, однако лучше всего растет на легких грунтах, богатых гумусом и с невысоким уровнем кислотности.

Капуста очень любит влагу, однако ее излишек чреват заболеванием черной ножкой и другими болезнями, поэтому если на выбранном участке скапливается вода, его стоит дренировать.

Почву под посадку кольраби следует готовить еще с осени, для чего ее нужно неглубоко перекопать, внести известкующие вещества и дополнительно обогатить органическими удобрениями. Весной землю необходимо разрыхлить и разровнять, после чего она готова к высадке капусты.

Кольраби нельзя сажать на место, где до этого росли другие крестоцветные, а также репа, свекла, редис, томат или редька. Следует помнить, что любые сорта капусты можно выращивать на одном и том же участке не чаще, чем раз в 4 года. Хорошими предшественниками для кольраби считаются: зерновые, огурцы, картофель, лук, морковь.

Читайте также:  Польза винограда и вред для организма: норма потребления и особенности винограда (100 фото)


Чтобы вырастить богатый урожай кольраби, важно правильно подобрать участок. Эта культура солнцелюбива, поэтому место под посадку не должно быть сильно затененным, хотя хорошо, если он будет защищен от ветров. Что касается почвы, то кольраби не очень прихотлива, однако лучше всего растет на легких грунтах, богатых гумусом и с невысоким уровнем кислотности.

Кольраби: выращивание и уход за капустой, правила получения хорошего урожая


Свое название кольраби получила из сочетания 2-ух слов немецко-швейцарского диалекта, которые означают дословно «репа» и «капуста».

Требования к участку и составу почвы

Кольраби любит солнце, то есть участок под посадку выбирают незатененным и защищенным от ветров. К земле растение неприхотливо, но лучше всходит на легких почвах, обогащенных гумусом, с низкой кислотностью.

Культура любит влагу, но ее чрезмерное количество проводит развитию болезней. Так, если на грядках собирается вода, их нужно дренировать. Почву под высадку подготавливают с осени. Землю неглубоко перекапывают, добавляют известкующие составы и обогащают органическими прикормками. Весной грунт разрыхляют и ровняют, после он подготовлен к посадке капусты.


Невзирая на все преимущества огородной культуры, этот вид капусты не распространен. В России он не высаживается на промышленном уровне. Растение можно увидеть только на частных участках. По отзывам огородников, вырастить капусту в открытом грунте не составляет сложности.

Как посадить капусту?

Расстояние при посадке зависит от сроков созревания. Ранние сорта садятся на расстоянии 40 см, а поздние — 70 см друг от друга. Между рядами рекомендуемое расстояние — 70 см.

Рассада садится в хорошо политые лунки по семядольные листы. Более глубокая посадка приведет к раннему цветению или задержке созревания плода. После впитывания воды грунт необходимо присыпать сухой землей. Это предотвратит испарение воды.


Выращивание капусты кольраби в открытом грунте — дело не сложное. Когда начнется рост плодов, производится окучивание. После него регулярно необходимо проводить рыхление и прополку. Рыхление проводится как вокруг растения, так и между рядами.

Подготовка грядки

Участок для посева кольраби должен быть открытым. Максимальное количество солнечных лучей и небольшой ветер – составляющие будущего урожая. Также очень важен для роста состав грунта. Почва еще с осени должна быть хорошо удобрена, так как кольраби не выносит свежей органики.

Чтобы стеблеплоды не были жесткими, землю нужно насытить питательными веществами. Перед посевом вносят только перепревший навоз или компост и обрабатывают грядку раствором марганца. В почве не должно быть кислых примесей, а если они есть, в грунт добавляют известь или доломит.

Посадку семян кольраби проводят в любое время. На ранних сроках это делают под пленку. Растения успевают окрепнуть до появления вредителей и выдерживают поздние весенние заморозки. А урожай можно будет собирать уже в начале июня.

Заболевания и вредители капусты кольраби

Кольраби подвержена ложной мучнистой росе. Устойчивые к болезням сорта растений. Удалить и уничтожить зараженные растения.

Самыми частыми заболеваниями для капусты кольраби считаются инфекционные и вирусные возбудители. Такие как:

  • Бель.
  • Мозаика капусты.
  • Черная пятнистость.
  • Слизистый бактериоз.
  • Ложная мучнистая роса (пероноспороз).
  • Черная ножка.
  • Кила.
Читайте также:  Капуста Сахарная голова: описание, урожайность, посадка и уход, хранение, отзывы

Среди вредителей чаще всего встречаются:

  • Черная блошка.
  • Крестоцветная блошка.
  • Табачный трипас.
  • Рапсовый скрытнохоботник.
  • Темный щелкун.
  • Капустная муха.
  • Тля.
  • Белянка и капустная совка.
  • Улитки.
  • Слизни.
  • Медведки.
  • И многие другие вредители крестоцветных.

Совет! Кольраби любит свет, поэтому высаживать ее в открытом грунте лучше с юго-восточной и южной стороны вашего участка.

Кольраби исключительно полезна тем, что эта капуста эффективно очищает кишечник от шлаков, загрязнений, токсинов, других вредных веществ и способствует похудению. Чтобы это происходило, надо съедать по 500-т грамм кольраби в сутки и обязательно пить много жидкости. Вкус и хруст кольраби так приятен, что можно съесть и больше — это вам не рыбий жир!

Очищение кишечника происходит благодаря пищевым волокнам кольраби, которые не перевариваются в желудке, а втягивают в себя шлаки, загрязнения, токсины и другие вредные вещества. Также поедание кольраби способствует улучшению функций желудка и нормализации аппетита.

Кольраби — двухлетнее травянистое пищевое растение, которое является ботанической разновидностью капусты огородной и относится к роду капуста семейства Капустные.

Кольраби — культура холодостойкая, поэтому её семена можно высевать сразу в грунт в конце апреля. Повторно кольраби имеет смысл сеять с интервалом в одну — две недели до середины июля.

Кольраби имеет хорошо развитую корневую систему со стержневым корнем и множеством придаточных корней. По суммарной поверхности корней кольраби превосходит кочанную капусту.

Кольраби — очень интересное и полезное растение, поэтому обязательно буду высаживать кольраби в огороде экопарка.

Оптимус синий. Созревание сорта происходит несколько позже сорта Венская белая 1350. Окраска стеблеплода фиолетовая. Он устойчив к израстанию, крупный, сочный и лежкий. Средняя масса его достигает 80–90 г. Сорт используется в летнее время, но при позднем севе можно заложить на зимнее хранение.

Выращивание кольраби и уход в открытом грунте

Хорошо растет на участках со средним плодородием. Чтобы получить готовый продукт ранее положенных сроков, её можно возделывать рассадой.

В первой половине вегетации кольраби очень хорошо реагирует на на сухое и без влажное время года. На участки с капустной репой должно попадать максимальное количество солнечных лучей. Затенение от рядом растущих деревьев сильно снижает урожай культуры. Стеблеплод хорошо развивается только на полном солнце, при температуре 12-18 °С.

Субстрат для выращивания рассады кольраби можно купить в торговой сети. Многие овощеводы готовят его собственноручно по такому алгоритму:

Лапчатка (лат. Potentilla)

Крупный род растений семейства розовых. Известно более 300 видов. Цветы чаще всего собраны в соцветия, но есть виды и с одиночными цветками белого, розового, красного или желтого цвета.

Капуста кольраби (лат. Brassica oleracea var. gongylodes) – стойка к морозам и не требовательна к уходу. Прекрасно себя чувствует даже в суровых условиях. Ее можно выращивать в Сибири, и других северных регионах России. Единственное, чего не переносит эта культура – кислые и истощенные почвы, поэтому нужно следить за обогащением грунта. За вкусовые качества и необычный вид кольраби в народе часто называют “капустной репой”.


Климатические особенности регионов влияют на выбор сорта. Садоводы Подмосковья отдают предпочтение следующим сортам:

Добавить комментарий