Подкормка капусты: чем подкармливают и какие нужны удобрения?

Типы удобрений

Помимо всего перечисленного, капуста негативно реагирует на недостаток воды. Листья становятся сизо-розовыми, загибаясь по краям. А в случае избыточного полива кочаны формируются медленно и трескаются.

Куриный помёт

Это природное удобрение настоящий азотный концентрат. Азота в птичьем помете в несколько раз больше, чем в коровяке. Но этим он и опасен, разводить его нужно сильнее. Зато он благотворно подействует сразу в нескольких направлениях: созревание, урожайность, стойкость к инфекциям, в том числе на почве. Подкормка действует длительно и дает растениям полноценное питание.

Чтобы применить куриный помет, разведите его водой в закрывающейся бочке 1:1 и выдержите под крышкой три дня. Использовать можно весь сезон, разводя 1 литр концентрата в ведре воды для полива.


Марганцовка – известный обеззараживатель для растений и животных. Но не все знают, что для капусты это и прекрасная подкормка.

Подкормка капусты после высадки в грунт

Для высаживания рассады капусты на участок можно подготовить удобренные посадочные лунки. Их дно устелите перегноем, золой или перепревшим навозом. Возможно приготовление смеси удобрений и добавление ее в посадочные ямы. На 1 м. кв. грядки возьмите 0,5 кг перегноя или компоста, по 1 ч. л. суперфосфата и древесной золы. Сверху уложите слой соломы, чтобы ограничить контакт корневой системы растений с органикой.

Если такие подготовительные работы не провести, то после высадки рассадного материала в открытый грунт, спустя 12-15 дней проведите кормление, используя азотные удобрения. Разведите в ведре воды 0,5 л коровяка или 20 г аммиачной селитры. Расходная норма такого раствора — около 500 мл на корень. Допускается опрыскивание рассады раствором селитры (2 коробка от спичек удобрения на 10 л воды).

Через 2-3 недели подкормите культуру зольным настоем. Для его приготовления смешайте 10 ст. л. древесной золы и 10 л воды. Дайте настояться в течении 4-5 дней, периодически помешивая состав. Добавьте в настой 2 л воды и полейте рассаду по 300 мл под каждый корень.


Если такие подготовительные работы не провести, то после высадки рассадного материала в открытый грунт, спустя 12-15 дней проведите кормление, используя азотные удобрения. Разведите в ведре воды 0,5 л коровяка или 20 г аммиачной селитры. Расходная норма такого раствора — около 500 мл на корень. Допускается опрыскивание рассады раствором селитры (2 коробка от спичек удобрения на 10 л воды).

Чем подкармливать капусту, чтобы выросли тугие и вкусные кочаны

Белокочанная капуста занимает почетное место на наших грядках и по урожайности может дать фору большинству овощных культур, оттого и народная молва величает ее огородной барыней. Однако чтобы в конце сезона получить увесистые и качественные кочаны, дачнику приходится уделять капусте повышенное внимание с весны до осени и в первую очередь утолять ее неуемный аппетит.

Аппетит у огородной барыни отменный

Эта любительница плотно покушать нуждается в подкормках на всех стадиях развития и при недостаточном питании начинает капризничать уже на этапе активного роста рассады. Изучить правила подкормки сеянцев этой культуры можно в публикации нашего сайта 12 секретов выращивания рассады капусты. А в данной статье мы подробно остановимся на особенностях подкормки капусты в открытом грунте и выясним, как умаслить огородную барыню и выманить у нее богатый урожай.

Белокочанная капуста занимает почетное место на наших грядках и по урожайности может дать фору большинству овощных культур, оттого и народная молва величает ее огородной барыней. Однако чтобы в конце сезона получить увесистые и качественные кочаны, дачнику приходится уделять капусте повышенное внимание с весны до осени и в первую очередь утолять ее неуемный аппетит.

Древесная зола

Подкормите капусту зольным настоем. Для этого 1 стакан просеянной золы разведите в 10 л воды. Достаточно 2-3 часа для настаивания, а потом полейте капусту из расчета 1 л на 1 кв. м.

Если идут постоянные затяжные дожди, и земля переувлажнена, чтобы не поливать лишний раз, под каждое растение подсыпьте по 1 стакану золы и уже с дождями зала постепенно будет питать корни растения. А в сухую погоду вместо полива настоем золы ее можно золу при рыхлении заделать в землю. А осыпав ею сверху листья, вы еще отпугнете слизней и насекомых-вредителей.


Борная кислота не только ускоряет рост растения, но еще делает капусту вкусной. Используя борную кислоту, лучше применять внекорневую подкормку, опрыскивая листья растения. Это средство плохо растворяется в холодной воде, поэтому сначала 2 г порошка разведите в горячей воде, но не в кипятке, и тщательно размешайте, чтобы порошок полностью растворился. И только потом доведите объем раствора до 10 л и проводите опрыскивание.

Читайте также:  Овес как сидерат

Чем можно подкормить белокочанную капусту

Удобрения обеспечивают растения тремя главными химическими элементами: азотом, калием и фосфором. Все они активно участвуют в процессах жизнедеятельности капусты, и от их наличия во многом зависит качество собранного урожая.

  1. Азот имеет наибольшее значение в период активного наращивания зеленой массы. Для молодых растений он необходим при формировании корневой системы.
  2. Фосфор участвует во всевозможных обменных процессах, в том числе фотосинтезе и энергетическом обмене в клетках.
  3. Калий помогает накоплению фруктозы и глюкозы в плодах и корнях овощных культур, усиливая их отток из листовых пластин, в которых они и образуются в процессе фотосинтеза. Калийные удобрения для белокочанной капусты являются стимулятором холодостойкости, поскольку усиливается осмотическое давление и скорость течения клеточного сока. По той же причине калий нужен растению для хорошего снабжения всех его частей питательными веществами.

Также капуста, как и любое другое растение, нуждается в различных микроэлементах, особенно, если ими бедна почва, в которой она культивируется. Например, сера и железо нужны для синтеза белков, необходимых для жизни растительных клеток.


Минеральные удобрения содержат вещества в довольно высокой концентрации, поэтому при приготовлении рабочих растворов нужно быть предельно внимательным.

Чем подкормить капусту для роста?

  1. Азотистые удобрения
  2. Органика
  3. Народные средства

Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Особенно важно подкармливать капусту в середине лета, когда кочаны крепнут и растут. Нужно обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести, другие легко сделать в домашних условиях.

Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Особенно важно подкармливать капусту в середине лета, когда кочаны крепнут и растут. Нужно обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести, другие легко сделать в домашних условиях.

Когда подкармливают капусту в открытом грунте

Сразу после высадки в грунт, растению требуются азотные подкормки. Очень эффективно применение навоза.

Чем подкармливать капусту в конце сезона перед хранением?

В особенности осмотрительным с азотистыми составами надо быть на последних сроках вегетационного периода.

Объясняется это тем, что азот провоцирует то, что в вилках и зелени скапливаются опасные для здоровья нитраты. Когда близится время собирать урожай, с азотом осторожнее.

Когда удобряют последний раз, то вносят двойную дозировку фосфорно-калийной подкормки.

Фосфор и калий в конце вегетативного периода — приемлемый вид подкармливания.

  1. Древесная зола. Используют в осеннее время, внося в лунки на глубину 150–200 мм и засыпая поверх почвой. Во время произрастания капусты весной зола создаст защиту неокрепшей рассаде от множества насекомых и заболеваний. Древесная зола сокращает кислотность почвы и является дополнительным источником калия.
  2. Коровяк. Жижа навоза, для прикорневого подкармливания капустной культуры просто идеальна. Применяют его, за 7 дней до высаживания рассадного материала в землю, внося при закладывании грядки. Каждое растение требует не меньше половины литра подкормки.
  3. Куриный помет. Обычно для подкармливания используют помет кур. Применять нужно осторожно, из-за агрессивности входящих в состав веществ молодой рассадный материал может обжечься. При создании раствора необходимо развести помет в 2 раза, если сравнить с раствором коровяка.
  4. Дрожжи. Составы для капусты на основе пивных дрожжей – действенный народный метод. Попадая в почву, грибки производят множество полезных веществ, нужных для роста рассадного материала. Берут живые дрожжи. Процесс создания настоя состоит в соединении 0.3 кг сырья и 5 литров тёплой воды. Выдержать подкормку надо 5 часов. После того как состав настоится его разводят в пропорциях 1:10 и поливают капустные кусты.
  5. Настой на траве готовят из нарубленной травы, которая выдержана не меньше 14 суток. Поливать таким составом нужно раз в 21 день.
  6. Перепревший навоз. Свежий навоз, внесенный весной под раннюю капусту, малоэффективен, так как он не успевает разложиться в период вегетации растений.
  7. Йод и борная кислота, подробнее тут

Разновидности подкормки для капусты

Навоз крупного рогатого скота, помёт птиц, крапивная настойка отдают N, P, Ca, Mg, B, Fe. Растения ускоренно наращивают зелёную массу, образуется и начинает расти кочан.

Взять навоз и воду, 1:10. Смешать, выдерживать 5-7 суток. Первый подкорм провести спустя 14 суток после высаживания. Второй подкорм – июль, добавить в настой 40 г древесной золы. Третий подкорм – в августе, строго через 21 суток спустя время после второго подкорма. Нужна позднеспелым сортам.

Крапива (замена навозного подкорма). В полведра/бака положить крапиву, налить тёплой воды. Выдерживать 2-5 суток. Далее процеживаем и разбавляем водой, 1:10. Использование аналогично навозному удобрению.

Читайте также:  Картофель "Рябинушка": описание сорта, фото, характеристики и достоинства

Помет птиц. Требуются помет и вода, 1:1. Смешать, закрыть плотно, настоять 3 суток. Применять раствор весь сезон, разбавив водой, 1:10. Кормить под корень, применять 3 раза за сезонный период.

Хмельные и пищевые дрожжи. Дают растениям протеины, минеральные вещества, аминокислоты, микроэлементы (отлично заменяют растворы навоза и помета). Ускоряется корнеобразование, происходит образование кочана.

Хмельные дрожжи. 100 г прессованных/10 г сухих дрожжей растворить в 10 л тёплой воды. Рассада: 50 грамм прессованных/5 г сухих дрожжей растворить в 10 литрах. Подкормить капусту поливом два раза в сезонный период с разницей в 30 суток, прибавляя древесную золу.

Хлебопекарские дрожжи. 100 г прессованных/10 г сухих дрожжей растворить в 10 л воды, добавить 2 ст. л. сахара. Выдерживать, пока не закончат бродить. Кормить не больше 3 р/сезон. Первый подкорм – когда земля хорошо прогреется и t воздуха в пределах +20°.

Скорлупа яиц. Делится Ca. Убирает кислоту из почвы, даёт благоприятно развиваться рассаде.

Измельчить. При посадке добавить в лунки.

Древесная зола. Отдает Ca, P, K. Чем полезна: совместно с дрожжевыми грибками предотвращает вымывание кальция. Убирает кислоту из почвенных слоёв.

1 стакан растворить в 10 л воды. Корневая подкормка. Сухой применять с дрожжами.

Пищевая сода. Делится Ca. Чем полезна: помогает сохранить кочан.

1 ст. л. развести в 10 л воды. Поливка в последние августовские дни.

Перекись водорода. Отдает атомарный кислород. Чем полезна: улучшает состояние корней и земли, избавляет почву от кислородного голодания.

Борная кислота. Делится B. Помогает расти части растения над землёй и подземной. Помогает сохранить кочан.

1 ч. л./1 стакан кипятка, перемешать, затем смешать с 10 л воды. Подкорм внекорневым способом в начале июля.

Спиртовой раствор йода. Отдаёт I. Ускоряет образование плодов.

Под корень: 32-36 капель/10 л воды. Опрыскивание: 1/2 ч. л./10 л воды. Корневой подкорм: в то время, когда формируются кочаны, на куст по 1 л после поливки.

Нашатырный спирт. Отдаёт N. Польза: стимуляция роста растений, активное участие в фотосинтезе. Жирный плюс – не имеет свойства образовывать нитраты.

6 ст. л. растворить в 10 л воды. Сначала просто полить. 1/2 л на куст 1 раз/8-10 суток. Орошать из лейки, как способ внекорневой подкормки.

Перманганат калия. Отдает Mn и K. Польза: стимуляция образования кочанов.

3 г развести в 10 л воды. Корневая или внекорневая подкормка.

Банановая кожура. Отдает калий. Улучшение деятельности корней, помогает формировать кочаны.

Измельченная кожура 1 банана/1 л воды. Выдерживать 2-5 суток, потом процедить. Поливать 3 р/сезон.

Помогать «зеленому массонабору» нужно после начала завязки плодов, именно в эту пору они уплотняются.


Пищевая сода. Делится Ca. Чем полезна: помогает сохранить кочан.

Готовые составы

Какие удобрения можно выбрать в магазине? Полки магазинов предлагают много готовых удобрений, богатых питательными компонентами, необходимых для развития культурных растений. Для капусты после высадки в грунт могут быть полезными следующие подкормки.

Хорошим составом обладает подкормка Здравень турбо для капусты. Способна повысить плотность кочана и увеличить массу. Улучшает вкусовые качества и делает возможным хранить овощ длительное время. Удобрение Здравень в своем составе имеет все важные микроэлементы, включая молибден, бор, цинк, магний, калий.

Нужную дозировку растворять лучше в теплой воде (стандартная дозировка равна 15 г на 10 литров). Корневая подкормка может сопровождаться подобным раствором на 12-й день после высадки в грунт. Внекорневая подкормка капусты проводится каждые две недели.

Агрикола — удобрение № 1 — используют для корневой подпитки и опрыскивания листьев. Благодаря данной подкормке капуста растет и набирает силы быстрее, повышается сопротивляемость болезням, способствует лучшему усвоению овощей питательных компонентов и витаминов.

Можно ли использовать удобрение Коллоидная сера? Многие дачники советуют: «Используйте состав для борьбы с грибковыми и другими заболеваниями, с насекомыми-вредителями среди овощей». Применение раствора для опрыскивания листьев целесообразно проводить в утреннее и вечернее время. В дождливую погоду не рекомендуется использовать состав. Листья должны быть обработаны с обеих сторон.

Коллоидная сера нетоксична для растений, можно сочетать с другими средствами против вредителей, не влияет на состав почвы. Действовать начинает через 3-4 часа после обработки. Коллоидная сера защищает от инфекции в период до 10 дней. Повторную обработку удобрением проводят не раньше, чем через две недели.

Коллоидная сера может быть внесена в почву за несколько дней до посадки рассады. В 10 литрах воды постепенно растворяют 50 г раствора до получения однородной суспензии. Коллоидная сера требует осторожности. Во время использования нельзя курить, принимать пищу. После процедуры открытые участки тела промывают водой с мылом.

Доломитовая мука является минеральной подкормкой, часто используемой для роста капусты. Доломитом ведут борьбу с вредителями и болезнями. Как правильно использовать? Лучше всего применять на подготовительном этапе. Доломитовая мука может быть внесена в почву в весенний период, но чаще всего обработка осуществляется в сентябре. После сбора урожая рассыпают порошок в открытый грунт.

Доломитовая мука питает корневую систему, насыщает питательными компонентами, способствует улучшению вкусовых качеств, используется как стимулятор роста.

Доломитовая мука вносится в почву только после определения уровня кислотности. Дозировка рассчитывается, исходят из уровня кислотности. Доломитовая мука может одновременно применяться с компостом, борной кислотой, медным купоросом.

Читайте также:  Пентас - выращивание цветка из семян и уход в домашних условиях, сорта с фото



Химическим удобрениям многие огородники предпочитают натуральные компоненты. Применение домашних рецептов, требует правильного расчета дозировки каждого компонента. Чем удобрять грядки:

Азотные

В эту группу входят такие удобрения, как натриевая, кальциевая и аммиачная селитра, сернокислый аммоний, карбамид. Применение препаратов с высокой концентрацией азота особенно актуально для рассады, когда ее высаживают на открытую местность.


Расход золы в сухом виде составляет 200 г на 1 кв. м грядки. Для приготовления зольного раствора потребуется 150 г на 10 л воды (1/2 л под каждый куст).

Подкормки рассады белокочанной капусты

Удобрения под капусту вносят “смолоду”, то есть начинают с подкормок рассады. Кроме того, некоторые огородники заправляют питательными смесями и лунки, в которые планируют сажать будущую капусту. После высадки в грунт капусту ранних сортов, как правило, подкармливают два раза в течение сезона, а среднеспелую и позднюю – 3-4 раза с момента высадки и вплоть до уборки урожая.

Выращивание рассады

На рассаду лучше сажать арбузы и дыни с коротким вегетационным периодом (70-90 дней), чтобы плод успел вызреть до наступления холодов. Гибриды более устойчивы к неблагоприятным погодным факторам, поэтому для регионов с переменчивым климатом нужно выбирать гибридные районированные сорта.

  1. Прогревание проводится для стимуляции образования женских цветков. Семена в тканевом мешочке помещают в горячую воду (60 °С), выдерживают 2,5-3 часа.
  2. Обеззараживание необходимо для уничтожения возбудителей болезней. После прогревания мешочек на 30 минут погружают в розовый раствор марганца или в раствор любого фунгицида, подходящего для протравливания семян (например, Фитоспорина-М).
  3. Проращивание ускоряет прорастание. Подготовленные семечки раскладывают на влажной х/б ткани (марлю лучше не использовать – ростки запутываются в рыхлых нитях), накрывают этой же тканью, кладут в пакет и убирают его в теплое (22-25 °С) место. Ростки должны появиться через неделю, если за это время семя не проросло, то его отбраковывают. Для проращивания можно использовать стимуляторы роста (Эпин-Экстра, Циркон, Энерген).

Подходящие дни для посадки по регионам

Определять, когда начинать высаживать семена бахчевых на рассаду, надо не только с учетом лунного календаря, но также и климатических особенностей региона. Для посадки ориентировочные сроки огородники также определяют и по сортовой принадлежности – часть разновидностей арбузов и дынь выращивать в условиях поздней весны и раннего прихода холодов осенью в открытом грунте, даже через рассаду не выйдет. Поэтому выбирают районированные сорта. Сроки посева арбузов и дынь с учетом климата региона такие:

  1. Средняя полоса – Подмосковье, Тула, Орел, Брянск и другие – проращивать семена начинают в первую апрельскую декаду и завершают в середине мая.
  2. Урал – посадку бахчевых делают в мае, чтобы к моменту готовности рассады почва была достаточно прогрета, выбирают только раннеспелые районированные разновидности.
  3. Сибирь – рекомендуют выращивать ультраскороспелые районированные сорта бахчевых, семена которых проращивают с первой и по вторую майскую декаду.
  4. Ленинградская область – проращивают районированные раннеспелые и ультраскороспелые, иногда среднеранние разновидности дынь и арбузов. Сеют их семена, начиная с последних апрельских дней и до второй декады мая.
  5. Юг – Краснодар, Крым, Кавказ – через рассаду арбузы и дыни выращивают редко, только для получения раннего урожая. Проращивают их со второй декады марта и до первых апрельских дней.

Приведенные сроки ориентировочные, точное время, когда посадить бахчевые на рассаду определяют, принимая во внимание вегетационный период конкретной разновидности дыни или арбуза, а также погодные условия. В России рекомендуют выбирать среднезрелые и раннеспелые сорта, поздние арбузы с дынями можно выращивать или в тепличных условиях, или, если в открытой почве – только на юге страны.


Сажать на рассаду дыни и арбузы в периоды, когда небесное тело перешло в фазу убывания, не рекомендуют. Это обусловлено тем, что в это время сокодвижение направлено книзу, что не позволит наземной части молодых растений хорошо развиваться. В таблице приведены даты, которые относят к неблагоприятным – в эти дни садить рассаду бахчевых семенами не рекомендуют.

Ссылка на основную публикацию