Клубника хоней: особенности сорта и описание

Рекомендуемая агротехника

Клубника «Хоней» по отзывам достаточно неприхотлива и требует стандартного уровня агротехники. Важными условиями для получения хороших урожаев считают регулярные умеренные поливы, подкормки органическими и минеральными удобрениями, прополки от сорняков, рыхления почвы, профилактические обработки от болезней и вредителей.

Большое количество усов позволяет легко размножать сорт с помощью дочерних розеток. Полученная рассада хорошо приживается и полноценно развивается на плодородных почвах. Для обогащения грунта в него предварительно вносят перегной, верховой торф, мочевину, золу, перебродивший навоз или птичий помет, фосфорные добавки. Высаживают растения на расстоянии порядка 25-30 см друг от друга. При весенней посадке на кустах первого года следует удалять все усы и цветоносы, чтобы стимулировать формирование мощной корневой системы.


Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Полив

Клубника сорта Хоней болезненно относится к обильным поливам. Чрезмерное увлажнение может привести к различным корневым гнилям. После посадки молодые розетки поливают ежедневно на протяжении недели, а затем численность поливов сокращают до 1 раза в 7-10 дней. На крупных плантациях удобно применять капельное орошение, которое позволяет равномерно промочить почву с заданной периодичностью.

Сорт терпимо относится к засухе, но она не должна быть затяжной. При отсутствии поливов в период плодоношения урожайность падает, а ягоды мельчают. Сократить число поливов поможет мульчирование почвы торфом или соломой слоем до 10 см.

Клубника Хоней отзывчива на внесение удобрений. Проводят три основные подкормки:

Уход и защита от болезней и вредителей

Уход за культурой не доставит много хлопот. Подкормки потребуются клубнике только спустя 2 года. На этот период ей будет достаточно того, что было внесено при посадке и подготовке к ней. В дальнейшем подкормки вносят 3 раза в сезон под корень. Используют для этого раствор коровяка (пропорция 1:10).

На каждое растение уходит около 1 л удобрения. Вносят в первый раз удобрение до цветения, потом сразу после него и спустя ещё 10 дней. В воду для полива можно периодически добавлять древесную золу (на 10 л воды 1 ст.).

Полив осуществляют 2 раза в неделю. Под каждый куст вносят по 1 л воды. После каждого увлажнения грунта необходимо проводить рыхление, а затем мульчировать почву соломой.

При появлении грибковых заболеваний, таких, как мучнистая роса, вертициллёз, пятнистость, первым делом удаляют поражённые части растений. Затем проводят обработку «Фитовермом» согласно инструкции. Если на клубничных посадках поселились вредители, почву и сами растения опудривают древесной золой или табачной пылью.

Для предупреждения распространения болезней и вредителей, до цветения проводят обработку «Фитоспорином» (разводят в пропорции 5:10 с водой), а в середине сентября медным купоросом 1% концентрации. Опрыскивания проводят по наземной части растительности и почве.

Сразу после окончания плодоношения наземные части растений срезают. Режим полива сохраняют прежним. В середине сентября вносят на каждый 1 м² по 10 г суперфосфата, рыхлят почву, мульчируют её компостом на высоту 10 см. За 3 недели до наступления холодов укрывают посадки лапником или плёнкой.

  • варенье;
  • пастила;
  • мармелад;
  • соусы;
  • соки;
  • пюре.

Морозостойкость

Зимостойкость клубники Хоней высокая. Грядки без укрытия легко переносят морозы на уровне -18 градусов. Если обеспечить хорошее укрытие на зиму, этой клубнике не страшны более сильные морозы.

Ягоды клубники, выращенные в теплице, могут иметь незначительные пустоты внутри.

Описание сорта

Сорт клубники Хоней считается ранней разновидностью. Подходит для выращивания на грядках под открытым небом и под укрытием.

Читайте также:  Подкормка клубники весной и осенью, органические и минеральные

Хоней устойчив к повышенной щелочности почвы. Растет на разных типах грунта.

Ягоды ярко-красного цвета, с блеском. На вкус сладкие, с кислинкой. Ароматные, сочные. Мякоть средней плотности. Один экземпляр может достигать до 35-40 г.

Клубника Хоней

Особенности сорта клубника Хоней, не теряющего популярность многие десятилетия. Посадка клубники и уход за ягодой, обеспечивающий высокую урожайность.


Сорт клубники Хоней — ранний, кустики пускаются в активный рост уже во второй декаде апреля. Цветение длится около двух недель, за это время на одном растении появляется от 15 цветков. Созревание плодов происходит в течение двух недель. В это время сбор ягод проводят каждые 2-3 дня. Кстати, для ускорения созревания ягод, некоторые садоводы укрывают грядки агроволокном, обеспечивающим микроклимат, способствующий более быстрому вызреванию клубники.


Если почва истощена засухой, тогда выполняют полив растения дважды в неделю. Когда грунт столкнулся с переувлажнением, делают его рыхление, а по краям образуют канавки, в которые в будущем будет стекать вода.

Другие особенности ухода

В первый после посадки год земляника должна хорошо укорениться, поэтому оставьте цветоносы только на нескольких кустиках, чтобы попробовать ягоду, а с остальных обрезайте усики и цветы. Начиная со второго года после сбора урожая с растения обрезают и усики, и листья — в таком виде она уходит на зимовку.

В регионах с малоснежными зимами хорошо поздней осенью укрыть грядки лапником, соломой, материалом типа спанбонда. Весной землю освобождают от укрытия и аккуратно рыхлят.

Лапник и снег отлично защитят землянику

Хоней можно размножить тремя способами. В порядке распространённости они таковы:

Борьба с болезнями и насекомыми

Хоней подвержен в основном болезням, развивающимся из-за излишней влажности. Среди них:

  • Фитофторозное увядание — неизлечимая болезнь, от которой высыхают листья и корни. Нужно удалить куст и сжечь его. Избежать заражения можно, обрабатывая почву слабым раствором йода.
  • Серая гниль — воздействует на сами ягоды. Их можно просто удалить, но если поражены листья и корни, придется уничтожить весь куст
  • Бурая пятнистность — на листьях появляются бурые пятна. При заражении нужно обрезать все заболевшие листики и обработать весь куст бордосской жидкостью.
  • Мучнистая роса — из-за нее листья становятся фиолетовыми, появляется белый налет, а лист скручивается. Избежать этого можно, обрабатывая кустарники раствором сульфата меди.

Из насекомых ягоду атакуют земляничная белокрылка, нематода и жук-листоед. Если высаживать растение в солнечных местностях, обрабатывать кусты Фитовермом и Корсаром (Карбофосом) соответственно, они не нанесут урожаю вреда. При соблюдении всех условий клубника Хоней будет исправно радовать большим вкусным урожаем и ярким внешним видом.

После сбора ягоду расфасовывают по ящикам. Это помогает сохранять её первоначальный вид длительное время. Ни в коем случае нельзя пересыпать или перекладывать ягоду — плоды могут разбиться, и тогда неизбежно начнется процесс брожения.

История возникновения сорта

История выведения клубники сорта Хоней начинается в 70-х годах прошлого века. Селекционеры американского города Хоней поставили перед собой задачу вывести принципиально новый сорт плодовой культуры с улучшенными и уникальными характеристиками. Для скрещивания использовалась клубника Холидей и сорт Вибрант.

Читайте также:  Можно ли замораживать соленые опята

В результате длительной и продуктивной работы, ученые получили необычный по вкусу, раннеспелый сорт садовой ягоды. Название новая клубника получила благодаря городу, в котором проводились исследования.

В России официально новый сорт внесли в государственный реестр только 2013 году, но в это время клубника Хоней уже обрела свою популярность и активно выращивалась в разных регионах страны.

Удобрение и подкормки

Ежегодно осенью в междурядья вносят перепревший навоз или компост. Клубника отзовется крупными ягодами. Перепревший навоз представляет собой соломистую однородную массу темного цвета, он послужит дополнительным укрытием клубники.

Подкормки дают 4 раза за сезон:

  1. в начале периода вегетации – азотные и фосфорные из расчета по 15-20 г. вещества на каждый метр грядки, в этот период хорошо дать удобрение с микроэлементами – бором, цинком, магнием;
  2. после образования завязей – полное удобрение из расчета по 15 г. действующего вещества азота, фосфора и калия на 1 м. рядка;
  3. за неделю до созревания фосфор и калий – в дозе 10 г. действующего вещества на 1 м;
  4. после скашивания ботвы полное минеральное удобрение по 20 г. вещества на 1 м. Внесение фосфора и калия перед созреванием ягод способствует накоплению сахаров в них.


Станислав, 52 года, Московская область. В нашем регионе сорт Хоней хорошо себя показывает. Я думал, что это сорт для юга и посадил его ради эксперимента. Семья была очень довольна, когда получили первые крупные и ровные ягоды. По вкусу сладкие с небольшой кислинкой. Недостаток – все ягоды были на земле. Под них нужно что-то подкладывать, можно просто дощечки. На зиму прикрывал еловым лапником, все перезимовало хорошо.

Сроки посадки и подготовка почвы

Хоней — ранний сорт, начинает цвести уже в апреле, поэтому весенняя посадка ему противопоказана. Кустики будут тратить силы на образование бутонов, а не на укоренение. Поэтому лучшее время для высаживания рассады Хоней — конец июля и август. Как раз к этому периоду на маточных грядках отрастает много усов, и они успевают хорошо укорениться.

К началу августа земляника даёт много усов, которые пригодятся для размножения растения

Для летней посадки участок заранее не готовят, поскольку внесённые удобрения могут вымыться дождями, а поверхность почвы покроется коркой и затянется сорняками. Почву перекапывают непосредственно перед посадкой. На 1 м² вносят 1–2 ведра перегноя или компоста и 1–2 ст. золы. Также можно использовать современные комплексные удобрения: Fertika весна-лето (80–100 г/м²), Биогумус (300–400 мл в лунку) и др.

  1. На подготовленном участке делают широкие лунки диаметром 25–30 см и глубиной 5–7 см. Расстояние в ряду — 50–60 см, между рядами — 60–70 см.
  2. По центру лунки выкапывают углубление, соответствующее размеру корня саженца.
  3. Помещают корень в ямку, расправляют его, засыпают землёй и слегка утрамбовывают. Точка роста должна быть над почвой.
  4. По окружности лунки (радиус от кустика примерно 10–15 см) пальцем или колышком делают канавку глубиной 5 см и поливают по ней. При таком способе исключён риск заливания «сердечка». Кроме того, остаётся рыхлой почва у корней, они смогут дышать и развиваться.
  5. Канавку поливают часто, пока земляника не приживётся и не пойдёт в рост (появится новый листочек).
Читайте также:  Порода мини-пига Бергштрессер Книрт: фото, уход

Фото посадки клубники

Участок для посадки клубники Хоней должен располагаться на равнине, хорошо освещаться солнечными лучами и быть защищенным от порывов холодного ветра.

Хотя этот сорт достаточно непривередлив к качеству и составу почвы, но лучше всего себя чувствует на суглинках или супесчаниках со слабокислой реакцией. Чем более плодородная почва, тем лучшим будет дальнейшее плодоношение клубники этого сорта.


Желательно производить посадку саженцев сорта клубники Хоней в конце августа – начале осени. Но требуется подсчитывать время такой посадки, чтобы от момента высадки до наступления холодов оставалось не менее 28-30 дней.

Таблица: нюансы удобрения растения
Время подкормкиВид и количество удобрений
Ранне-весенний периодРаствор нитроаммофоса (20г на 10 л воды), настой коровьего навоза (пропорция 1:10) или куриного помёта (пропорция 1:12). Также к раствору навоза хорошо добавить примерно 0,5 стакана золы на ведро. Расход на один куст 0,5 л.
Период бутонизацииМожно повторить первую подкормку — раствор навоза, опрыскать раствором борной кислоты (2 г на 10л).
Через 10 дней после второй подкормкиОрганические удобрения (настой навоза или птичьего помёта).
После сбора урожаяПодкормка аммиачной селитрой в количестве 9 — 12 г/м 2 .
АвгустИспользуют раствор мочевины (не более 30 г на ведро воды). После внесения удобрения кустики обильно поливают.
  1. Купленные в магазине или собранные семена садовой земляники следует замочить в талой воде на несколько дней. Воду меняйте 2 раза в сутки. Вместо воды можно использовать регуляторы роста (например, вымочить семена в растворе Экогеля в течение 12 часов или Корневина в течение 6 часов).
  2. Подготовленный для посадки ящик или контейнер наполнить смесью перегноя, речного песка и почвы с участка в пропорции 2:1:1. Нарезать бороздки на расстоянии 5 см друг от друга, слегка увлажнить их и уложить семена, погружая их в почву на 0,5 см. Присыпать сверху почвой. Ящик покрыть стеклом и установить в помещении с температурой воздуха +20…+25 °C.
  3. В течение двух недель посадки регулярно проветривать. Поливать добавлением воды в поддон.
  4. Когда появятся всходы, выставить ящик на освещённое место.
  5. Пикировку растений производят при появлении первых настоящих листьев (обычно через две недели после прорастания всходов). При пикировке прищипывайте кончики корней, растения помещают в кассеты с промежутком 2–3 см.
  6. В следующий раз растения рассаживают при появлении четвёртого-пятого настоящего листа, с расстоянием между ними 5 см.
  7. Прежде чем высаживать рассаду на грядку, её «приучают» к температуре наружного воздуха: выносят на открытый балкон или открывают окно в комнате. Начинают «закаливание» с 5–10 минут и постепенно увеличивают время.

Размножение

Период плодоношения клубники сорта Хоней составляет 4 года. Столько сезонов каждый куст может давать ягоды в характерном для сорта объеме. Затем урожайность резко уменьшается. После 3-4 лет нахождения клубники на одном месте ее нужно пересаживать на новое.


Период плодоношения клубники сорта Хоней составляет 4 года. Столько сезонов каждый куст может давать ягоды в характерном для сорта объеме. Затем урожайность резко уменьшается. После 3-4 лет нахождения клубники на одном месте ее нужно пересаживать на новое.

Ссылка на основную публикацию