Огурцы Настоящий Полковник

Характеристика плодов

Средний вес 100-115 г, длина 10-13 см, форма цилиндрическая, слегка изогнутая, опушение плотное. Цвет плода темно-зеленый со слабо выраженными светлыми полосками. Привкус сладкий, без горечи. Плоды сочные, хрустящие.

Применение спелых овощей универсальное, но вкус свежих огурцов, по отзывам, людям нравится больше, чем в засолке. Тем не менее из них делают всевозможные соленья и маринады.

Гибрид выращивают двумя способами: рассадным и безрассадным. Универсальность в выращивании — важное преимущество, особенно для жителей южных регионов.

Посадка

На юге огурцы сеют сразу в открытый грунт, в средней полосе и более холодных областях лучше рассадный способ. При обоих методах посадки температура почвы на постоянном месте должна составить не менее +15 градусов.

Участок подбирают по таким требованиям:

  • защищенный от ветра;
  • расположенный на возвышенности и в солнечном месте;
  • с легким и питательным грунтом, лучше супесчаным или суглинистым;
  • почва должна содержать много органики;
  • уровень кислотности рН в пределах 6-7.

Чтобы грядка соответствовала критериям, с осени ее перекапывают с удобрениями – навозом или компостом, древесной золой, небольшим количеством аммиачной селитры. Весной перекапывают повторно, в каждую лунку кладут немного золы.

Повышенную кислотность снижают гашеной известью, древесной золой, толченым мелом или доломитовой мукой.

Размещать лучше по 2-3 растения на 1 кв. м, так как индетерминантным кустам потребуется больше места. Посеяв семена, их закапывают на 1,5-2 см, сверху прикрывают пленкой. Когда появятся ростки, покрытие снимают. Если температура воздуха по ночам опускается ниже +10-15, пленку натягивают на дугах над ростками.

Рассаду сеют в апреле в небольшие торфяные стаканчики. Увлажнив почву и накрыв пленкой, помещают в теплое место до всходов. С появлением ростков устанавливают температуру на +18-20 градусов, чтобы растения не вытягивались и не истончались. Им потребуется хорошее освещение. Через 20-30 дней можно переносить на постоянную грядку.

Рассаду сеют в апреле в небольшие торфяные стаканчики. Увлажнив почву и накрыв пленкой, помещают в теплое место до всходов. С появлением ростков устанавливают температуру на +18-20 градусов, чтобы растения не вытягивались и не истончались. Им потребуется хорошее освещение. Через 20-30 дней можно переносить на постоянную грядку.

Особенности агротехники сорта

Выращивать можно несколькими способами: открытый грунт, с использованием теплиц, шпалерным способом. Семена размещать 50 сантиметрах друг от друга, чтобы не было ощущения тесноты, кучного роста. Переизбыток влаги в почве тоже может навлечь плохие последствия, отразится на качестве всего урожая. Лучше высаживать с помощью рассады, а в южных регионах на открытой местности можно и семенами.

Земля для посадки должна быть подготовлена. Особенно хорошо растение дает урожай в случае, если почвы богаты минералами:

  • фосфором;
  • калием;
  • азотом.

Баланс восполнять простым методом: смешать песок с золой и древесным перегноем перед посадкой и распространить на грядках. Посадку производить в жаркий период, желательно в дни, когда температура воздуха достигла 18 градусов тепла.

Полив огурцов обязателен:

  1. Полив в теплице делать раз в 6-8 дней.
  2. На открытом участке увлажнение почвы производить в зависимости от количества осадков. В период засухи, можно орошать раз в два дня.
  3. Внимательно наблюдать за влагой, которая скапливается на листьях и стеблях, во избежание различных грибковых заболеваний.

Растениям требуется удобрение, их необходимо подкармливать минералами с содержанием азота, фосфора и калия. Избыток азота в земле может привести к деформации всего урожая.

Сорт Настоящий полковник может обойтись без формирования кустов, потому что плети растут не быстро. В период поспевания плодов лишние ответвления можно убрать садовыми ножницами, главный стебель трогать не нужно. В тепличных условиях плети стоит подвязывать вертикально к «потолку». С помощью шпалер можно основательно облегчить уход за растениями, проводить должную обработку кустов. К тому же таким способом плети получает достаточно солнечных лучей.

Шпалера должна быть устойчиво и хорошо закреплена в земле, иначе ветра могут нанести вред растущим огурцам. В высоту конструкция должна быть не менее двух метров. Ее следует изготавливать из дерева или использовать любые металлические трубы. По мере роста подвязывать к шпалерной сетки.


Сорт устойчив к таким заболеваниям:

Характеристика и описание сорта огурцов Настоящий полковник

Одна из самых востребованных овощных культур у огородников — огурец. Основные требования, предъявляемые к овощам, — высокая урожайность, быстрое время созревания и хорошие потребительские свойства. Гибрид Настоящий полковник F1 сочетает в себе все перечисленные характеристики, за что и любим многими фермерами.


Одна из самых востребованных овощных культур у огородников — огурец. Основные требования, предъявляемые к овощам, — высокая урожайность, быстрое время созревания и хорошие потребительские свойства. Гибрид Настоящий полковник F1 сочетает в себе все перечисленные характеристики, за что и любим многими фермерами.

Читайте также:  Огурец апрельский f1 описание характеристика - Сад и огород

Настоящий полковник F1 — неплохой гибрид огурцов для России

Способ выращиванияУниверсальный
Способ опыленияПартенокарпический
Тип завязиБукетная
Тип цветенияЖенский
Гладкость плодаСильнобугристый
ПроисхождениеГибрид
  • Описание сорта
  • Выращивание и уход
  • Болезни и вредители

Гибрид огурцов Настоящий Полковник F1 был занесен в национальный реестр в 2004 году. Изначально его создали специалисты компании Манул. Но сейчас можно найти семена и от других производителей.

Его можно выращивать практически во всех регионах РФ. Но в открытом грунте можно выращивать только в южной части России. В одном узле может появиться до четырех завязей. Сам куст достаточно мощный, обладает большим количеством боковых побегов. Центральная плеть около 3 метров. С одного квадратного метра можно собрать до 12 кг урожая.

Вот основные преимущества этой культуры:

  • хорошая стойкость к большинству известных заболеваний;
  • плоды хорошо переносят транспортировку;
  • высокая урожайность;
  • длительное хранение урожая;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • устойчивость к стрессам.

Но есть и несколько существенных недостатков у этого гибрида:

  • при перепадах температуры могут появляться пустоты в плодах;
  • всхожесть семян не идеальная;
  • невозможно собрать семена.

Гибрид огурцов Настоящий Полковник F1 был занесен в национальный реестр в 2004 году. Изначально его создали специалисты компании Манул. Но сейчас можно найти семена и от других производителей.

Уход за почвой

Основные мероприятия по уходу за почвой выполняются вскоре после очередного увлажнения субстрата, что помогает избежать формирования на поверхности земли корки. Так, рыхление способствует улучшению воздухообмена между корневой системой растений и внешней средой.

Удаление сорняков очищает посадки и способствует проникновению большего количества света вглубь насаждений, а мульчирование соломой междурядий сохраняет в почве достаточное количество влаги и защищает корневую систему огурцов от резких перепадов температуры.

Каждая из этих процедур выполняется примерно 1 раз в неделю или по мере надобности: когда сорняки вырастают до 10–20 см или выше, а поверхность почвы начинает подсыхать больше обычного.

  1. От мучнистой росы растения можно опрыскать смесью из йода (25 капель), молока (1 л) и мыла (1 ложка), разведённых в ведре воды. Полученным раствором обрабатывают листья огурцов, используя для удобства пульверизатор.
  2. Предупредить развитие серой гнили помогут растворы на основе соды: в одном литре воды можно развести 2–3 ч. ложки. Кроме того, в нём же можно замочить и посадочный материал, тем самым обеззаразив семена огурцов.
  3. Вероятность заражения кустов бактериозом можно снизить с помощью одной таблетки «Трихопола», растворённой в 1 л воды.

Характеристика овощной культуры

«Настоящий полковник» считается раннеспелой овощной культурой. В период плодоношения растение вступает примерно на 40-ые сутки после появления полных всходов.

Урожайность овощной культуры довольно высока. В теплицах с 1 кв. м. можно собрать порядка 2.5 кг огурцов. В открытом грунте этот показатель несколько выше. Тут эта цифра достигает 3-4.5 кг.

Что касается плодов, которые дает овощная культура «Настоящий полковник», то они отличаются:

  • слаборебристой поверхностью;
  • веретеновидной формой;
  • наличием крупных бугорков;
  • длиной от 12 до 15 см.

С 1 кв.м. в открытом грунте можно собирать до 5 кг огурцов

Огурцы этой разновидности имеют короткую шейку. В диаметре овощи достигают 3.8-4.4 см. Весит каждый плод порядка 115 г.

Ровная цилиндрическая форма огурцов с шиповидной поверхностью делает овощи довольно привлекательными внешне. Плоды отличаются опушением среднего уровня плотности. Шипы на поверхности овощей белые.

Среднескороспелый вид огурцов Настоящий полковник универсального назначения с 2004 г. внесен в Госреестр по РФ и рекомендован к выращиванию на территории Центральных и Северо-Западных районов.

Семена Огурец Манул F1 Настоящий полковник – отзыв

Устойчивость к напастям

Особенности агротехники сорта

Выращивать можно несколькими способами: открытый грунт, с использованием теплиц, шпалерным способом. Семена размещать 50 сантиметрах друг от друга, чтобы не было ощущения тесноты, кучного роста. Переизбыток влаги в почве тоже может навлечь плохие последствия, отразится на качестве всего урожая. Лучше высаживать с помощью рассады, а в южных регионах на открытой местности можно и семенами.

Земля для посадки должна быть подготовлена. Особенно хорошо растение дает урожай в случае, если почвы богаты минералами:

  • фосфором;
  • калием;
  • азотом.

Баланс восполнять простым методом: смешать песок с золой и древесным перегноем перед посадкой и распространить на грядках. Посадку производить в жаркий период, желательно в дни, когда температура воздуха достигла 18 градусов тепла.

Читайте также:  Картофель Снегирь: описание сорта, характеристика, отзывы

Полив огурцов обязателен:

  1. Полив в теплице делать раз в 6-8 дней.
  2. На открытом участке увлажнение почвы производить в зависимости от количества осадков. В период засухи, можно орошать раз в два дня.
  3. Внимательно наблюдать за влагой, которая скапливается на листьях и стеблях, во избежание различных грибковых заболеваний.

Растениям требуется удобрение, их необходимо подкармливать минералами с содержанием азота, фосфора и калия. Избыток азота в земле может привести к деформации всего урожая.

Сорт Настоящий полковник может обойтись без формирования кустов, потому что плети растут не быстро. В период поспевания плодов лишние ответвления можно убрать садовыми ножницами, главный стебель трогать не нужно. В тепличных условиях плети стоит подвязывать вертикально к «потолку». С помощью шпалер можно основательно облегчить уход за растениями, проводить должную обработку кустов. К тому же таким способом плети получает достаточно солнечных лучей.

Шпалера должна быть устойчиво и хорошо закреплена в земле, иначе ветра могут нанести вред растущим огурцам. В высоту конструкция должна быть не менее двух метров. Ее следует изготавливать из дерева или использовать любые металлические трубы. По мере роста подвязывать к шпалерной сетки.


Сорт Настоящий полковник может обойтись без формирования кустов, потому что плети растут не быстро. В период поспевания плодов лишние ответвления можно убрать садовыми ножницами, главный стебель трогать не нужно. В тепличных условиях плети стоит подвязывать вертикально к «потолку». С помощью шпалер можно основательно облегчить уход за растениями, проводить должную обработку кустов. К тому же таким способом плети получает достаточно солнечных лучей.

Когда садить

Высаживать семена или рассаду следует только в теплый период. Заморозки и перепады температуры могут стать причиной гибели саженцев. Среднесуточная температурная отметка не должна опускаться ниже 14°С.


Высаживать семена или рассаду следует только в теплый период. Заморозки и перепады температуры могут стать причиной гибели саженцев. Среднесуточная температурная отметка не должна опускаться ниже 14°С.

Вредители и болезни

Настоящий полковник устойчив ко многим заболеваниям. Но, чтобы исключить риск заражения болезнями, необходимо проводить профилактические мероприятия. Также заболевания могут появиться, если нарушены агротехнические мероприятия по уходу за растениями.

Первый сбор урожая начинают через 40 – 42 дня от появления входов культуры. Зеленцы созревают большими партиями, что представляет интерес для фермеров, выращивающих овощи для продажи.

Удобрения

От момента посадки семян на рассаду или в грунт до начала цветения растения нуждаются в азоте. Он помогает расти листьям, ускоряет развитие стеблей и побегов. Дефицит азота проявляется в общей вялости, а также пожелтении и отмирании зеленых частей растения. Избыток тоже может навредить: огурец начнет активно отращивать зелень, сил на плоды не останется. После пересадки в грунт удобрите огурцы раствором коровяка и мочевины.

Как только появились первые бутоны, можно вносить подкормку из фосфора, это поможет плодам быстрее сформироваться. Постепенно добавляйте прикорм с содержанием калия. Можно совмещать удобрения с другими минералами, подходящими по составу.


Как только появились первые бутоны, можно вносить подкормку из фосфора, это поможет плодам быстрее сформироваться. Постепенно добавляйте прикорм с содержанием калия. Можно совмещать удобрения с другими минералами, подходящими по составу.

Основные характеристики

Урожайность сорта очень высокая, достигает 10-13 килограмм на м². Плоды на гибриде формируются в одно время. Огурцы годятся для употребления в сыром виде. Идеально подходят для маринования, консервирования, соления.

К достоинствам сорта относится высокая урожайность, долгое плодоношение (до момента заморозков). Отличается замечательными вкусовыми качествами у свежих и консервированных огурчиков. Другие преимущества:

  • самоопыляемый;
  • универсальный в применении в пищу;
  • устойчивый ко многим огуречным болезням.

К недостаткам сорта относится склонность к появлению пустотелых огурцов при неблагоприятной температуре окружающей среды. Из-за неподходящей погоды увеличивается число пустоцветов. Всхожесть сорта от 60 процентов.

Огурец устойчив к таким заболеваниям:

  • бурая пятнистость;
  • обыкновенная мозаика огурца;
  • корневая гниль;
  • мучнистая роса.

  • разведенный коровяк;
  • куриный помет;
  • раствор из сыворотки и йода.

Как чистить королевские, чешуйчатые и березовые опята

Этот вид опят относят к 4 категории, поэтому в других странах его не употребляют в пищу, так как считают несъедобным грибом. В России королевские опята готовятся так же как и другие съедобные виды. Однако как правильно чистить королевские опята, шляпки которых усеяны чешуйками? Королевский опёнок имеет большие размеры, что соответствует названию. Растёт этот гриб большими семьями на поваленных деревьях или пнях. Чистить его намного легче, чем обычные опята. Но надо сказать, что для дальнейшего приготовления берут только шляпки, ведь ножки этих опят очень толстые и мясистые. Из них делают икру или маринуют отдельно от шляпок.

Читайте также:  Польза и вред крыжовника. Как выбрать и хранить крыжовник

Как быстро чистить опята королевские, и какие ещё процессы можно с ними делать? Со шляпок этих грибов нужно ножом соскоблить чешуйки и снять юбочку-кольцо. Мы уже говорили, что королевские опята имеют большие размеры, поэтому их чешуйки и плёнчатое кольцо также большие. Чтобы не портить привлекательный вид будущего блюда, всё это нужно убрать. После чего грибы нужно промыть в большом количестве солёной воды, чтобы из пластинок вышел песок и личинки насекомых. Лучше оставить опята на 1,5-2 ч в воде, а затем отварить 30-40 мин. Отметим, что королевские опята можно употреблять только после предварительного отваривания.

Из данного вида опят получаются вкусные супы, рагу, паштеты и начинки для пицц и пирожков. Помимо этого, шляпки королевских опят (как и ножки) можно мариновать и солить.

Кроме королевских есть другие виды опят, на шляпках которых имеется большое скопление жёстких чешуек. Как чистить чешуйчатые опята, и для каких дальнейших процессов приготовления они пригодны? Хочется заметить, что такие грибы проходят ту же очистку, что и королевские опята. Размерами эти виды намного меньше и похожи больше на осенние виды. Однако после очистки они должны также пройти термическую обработку в течение 20-30 мин, только потом идти на жарку или тушение. Посмотрите фото, как правильно чистить опята для последующего приготовления:

Как правильно чистить берёзовые опята и как быстро это делать? Берёзовыми опятами называют летние грибы, которые предпочитают расти только на берёзах и берёзовых пнях. Чтобы дома не обрезать ножки грибов, их срезают ещё в лесу. Возьмите с собой не нож, как это делают многие, а ножницы. Большими ножницами очень удобно срезать берёзовые опята, а если их много, тогда вы сократите время сбора. Если же вы нашли лежащее на земле дерево, а на нём много берёзовых опят, тогда старайтесь собирать только молодые экземпляры. Такие грибы отлично подойдут для маринования или засолки.

После того как опята были очищены от остатков листьев и травы, их следует замочить в солёной воде на 10-15 мин. Затем промыть в проточной воде и только затем приступать к термической обработке. Если вы собирали и опята больших размеров, тогда их лучше протереть влажной кухонной губкой или салфеткой из материи.

Обязательно при первичной обработке опята нужно перебрать и удалить червивые и подгнившие, чтобы не испортить качество будущего блюда. Если в лесу вы не обрезали нижнюю часть ножек, тогда это нужно сделать уже в домашних условиях. Далее следует с ножек берёзовых опят удалить юбочку. При мариновании она размокает, и закуска теряет свой эстетичный вид. Поэтому с помощью тонкого ножа удалите юбочку, а перед маринованием промойте опята в воде.

Предлагаем посмотреть наглядное фото, как чистить грибы опята, которые были собраны с берёз:

Важной термической обработкой грибов опят является отваривание в подсоленной воде. Как правильно чистить опята перед варкой, чтобы обезопасить себя и своих близких? Очистка перед варкой практически не отличается от очистки перед другими процессами. Однако именно перед отвариванием грибы нужно не только очистить от лесного загрязнения и срезать большую часть ножки. Очень важным моментом является замачивание: опята следует погрузить в подсоленную воду и оставить на 2 ч, чтобы из грибов вышли все насекомые и черви, запрятавшиеся в пластинках шляпки. Замачивание поможет избавить плодовые тела от этих паразитов и песка.

Техника мытья опят

Промытые грибы нужно сразу готовить

Сразу после того, как грибник закончил обрабатывать плодовые тела, он моет их под прохладной проточной водой, используя дуршлаг. Чтобы промыть опята и избавиться от «юбочки», напор увеличивают.

Не следует оставлять промытые свежие грибы на ночь. Если после сбора нет времени сразу приступать к готовке, урожай заливают кипяченой водой на 20 минут, раскладывают его вдоль дуршлага, обливают прохладной водой и выкладывают в холодильник. Подобная термическая процедура обеспечивает сохранность опят и гарантирует их долгое хранение.


Вымачивание производится после предварительной обработки в лесу и перед срезкой низа ножек и промыванием под водой. Цель вымачивания – окончательное избавление от червяков. Понадобится 1 ч.л. соли на 1 л воды (в качестве профилактики – половина ложки). Соль должна полностью раствориться в жидкости. После того, как грибы будут залиты раствором, червяки всплывут на поверхность. От размера грибов зависит время вымачивания и форма обработки:

Добавить комментарий