Описание сорта перца Богатырь с фото и отзывами, выращивание и уход

Клубника Эвис Делайт – видео

Спелые плоды используются для приготовления салатов, горячих блюд, фаршировки, консервации, заморозки на зиму.

Болгарский перец Богатырь спокойно переносит колебания температурного режима, недостаточное количество света, при этом его урожайность не снижается.


Для борьбы с вредителями рекомендуется обработка листвы и стеблей инсектицидными препаратами. В случае малого поражения можно использовать народные средства – обработку мыльным раствором или настоем красного перца.

Перец Богатырь: выращивание и уход за растениями в личном хозяйстве

Для успешного выращивания сладких перцев большое значение имеет правильный выбор семян. Приобретать их лучше у известных фирм с высокой репутацией. Чтобы не допустить оплошность при покупке, нужно сверить описание сорта и фотографию плодов и растений на упаковке.

  1. Ящики наполняют грунтом, который проливают слабым раствором марганцовки, доведенной до кипения. Лишняя жидкость обязательно должна стечь. Проведенная вовремя дезинфекция почвы избавит ее от возможных вредителей и грибковых инфекций.
  2. Семена перца также обеззараживают. Замачивают в растворе марганцовки на 6–8 часов, а затем промывают чистой водой и сеют в теплую, влажную почву. Семена погружают в грунт не более чем на 1 см. Расстояние между ними должно быть около 2 см.
  3. Ящики, с посеянными в них семенами, накрывают полиэтиленовой пленкой, для обеспечения парникового эффекта. Даже если полив не потребуется, контролировать процесс прорастания все же придется. Не стоит забывать и о регулярном проветривании.

Описание плодов

  • Форма плодов конусовидно-призмавидные.
  • Каждый плод сорта Богатырь весит примерно 130-200 г.
  • Плоды имеют размер, характерный для большинства перцев, 2-4-х камерные.
  • Кожица толстая, сочная, около 5 мм.
  • Овощи богаты аминокислотами и витамином C.
  • Устойчивы к транспортировке, при этом сохраняют свой товарный вид.

Далее представлены фото перцев сорта Богатырь.


Хорошие семена промывают под теплой проточной водой и обеззараживают в слабом растворе марганцовки. Затем их необходимо прорастить. Для этого посевной материал раскладывают на влажной хлопчатобумажной ткани таким образом, чтобы семена оказались посередине. То есть ткань складывают в несколько слоёв сверху и снизу семян. Данный процесс длится около недели. Всё это время необходимо следить, чтобы ткань всегда была влажной, а температура в помещении достаточно тёплой.

Особенности ухода

При правильной технике выращивания рассада сорта Богатырь готова к пересадке уже при росте 25-30 см. За 2 недели проводят закаливание растений: выставляют их на балкон или в теплицу при температуре 15-16 градусов. По истечении времени можно приступать к посадочным работам. В земле делают лунки с шагом 30 см, между рядами – 50 см. Пересадку проводят вместе с землей с контейнера. После высаживания землю хорошо проливают: на одно растение уходит 1 л воды. Затем за культурой потребуется регулярный уход. Он включает полив, прополку почву от сорняков, внесение удобрений, профилактику от болезней и вредителей.


При правильной технике выращивания рассада сорта Богатырь готова к пересадке уже при росте 25-30 см. За 2 недели проводят закаливание растений: выставляют их на балкон или в теплицу при температуре 15-16 градусов. По истечении времени можно приступать к посадочным работам. В земле делают лунки с шагом 30 см, между рядами – 50 см. Пересадку проводят вместе с землей с контейнера. После высаживания землю хорошо проливают: на одно растение уходит 1 л воды. Затем за культурой потребуется регулярный уход. Он включает полив, прополку почву от сорняков, внесение удобрений, профилактику от болезней и вредителей.

Перец «Богатырь»: описание, фото и отзывы

Особый интерес у отечественных дачников вызывают крупноплодные, но при этом достаточно неприхотливые разновидности популярных огородных культур, в том числе болгарского перца. С одним из таких сортов перца – «Богатырь» мы решили познакомить читателей. Он выведен в 90-х годах прошлого века селекционерами Приднестровского НИИ сельского хозяйства, официально включен в Госреестры России и Беларуси. По срокам созревания относится к среднеспелым, по типу – к сладким, а по назначению – к универсальным. Толстостенные плоды с мякотью, имеющей мясистую сочную консистенцию и отличные вкусовые качества, идеально подходят для употребления в свежем виде, приготовления различных блюд и заготовок на зиму: заморозки и консервирования.

Читайте также:  Орхидея Ванда уход в домашних условиях: фото цветка, выращивание, видео, почему не цветет Ванда, как отрастить корни у Ванды

Сорт адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям и допущен к выращиванию на всей территории Беларуси, а в России – в первую очередь в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Однако, российские огородники культивируют его практически повсеместно, отмечая высокую урожайность, крупные размеры и превосходный вкус плодов, а также устойчивость к большинству распространенных заболеваний. «Богатырь» предназначен для возделывания на подсобных земельных участках и товарного производства в крупных фермерских хозяйствах, так как плоды легко отделяются от стебля и пригодны для механизированной уборки.

По данным специалистов и отзывам садоводов-любителей из разных регионов можно выделить ключевые особенности сорта:

ПараметрХарактеристика
КультураПерец сладкий (Capsicum annuum L.)
Сорт«Богатырь»
Срок созреванияСреднеранний: технической спелости достигает через 115-130 дней, биологической – 145-160 дней с момента появления всходов
Тип растенияСладкий
Высота растения55-70 см
Характер ветвленияШтамбовый (одностебельный)
ЛистьяЯйцевидные, крупные, интенсивно-зеленые
Гнездность2-4
Положение плодовПониклое (висячее)
Масса плодаВ среднем 75-100 г; в благоприятных условиях 150-180 г
ФормаКонусовидная, слегка ребристая
Окраска (на стадии технической / биологической спелости)Светло-зеленая / темно-красная
КожицаГладкая, плотная
Толщина мякоти (стенки)0,5-0,6 см
Вкусовые качестваОтличные: сладкий, сочный
УрожайностьВысокая: 5-7 кг/м 2 ; в промышленных насаждениях – 20-50 т/га
НазначениеУниверсальное
Транспортабельность и лежкостьХорошая
Условия выращиванияТоварное производство, приусадебное возделывание
Устойчивость к заболеваниямВысокая к вертициллезному увяданию, вершинно1й гнили плодов, мозаике (ВОМ)
Год регистрации в Госреестре РФ1996
Рекомендуемые регионы выращиванияСеверо-Кавказский (6), Нижневолжский (8)
ОригинаторыООО Агрофирма «Поиск» (Московская обл.); Насруллаев Ниязи Мехьеддин (Московская обл.); Панчев Юрий Иванович (Ростовская обл.)


Особый интерес у отечественных дачников вызывают крупноплодные, но при этом достаточно неприхотливые разновидности популярных огородных культур, в том числе болгарского перца. С одним из таких сортов перца – «Богатырь» мы решили познакомить читателей. Он выведен в 90-х годах прошлого века селекционерами Приднестровского НИИ сельского хозяйства, официально включен в Госреестры России и Беларуси. По срокам созревания относится к среднеспелым, по типу – к сладким, а по назначению – к универсальным. Толстостенные плоды с мякотью, имеющей мясистую сочную консистенцию и отличные вкусовые качества, идеально подходят для употребления в свежем виде, приготовления различных блюд и заготовок на зиму: заморозки и консервирования.

Характерные болезни и вредители

Богатырь отличается высоким иммунитетом к болезням пасленовых. Но вредные насекомые поражают кусты.

Для борьбы используют следующие средства:

  1. Тля. В 10 л воды разводят 10 мг «Карбофоса».
  2. Слизни. В 10 л жидкости растворяют 10 ст. л. красного молотого острого перца.
  3. Паутинный клещ. В 10 л воды настаивается в течение трех суток 0,5 кг луковой шелухи и 300 г измельченного чеснока.

Чтобы привлечь к кустам насекомых-опылителей в период цветения их опрыскивают специальным составом. Для его приготовления в ведре воды растворяют стакан сахара и 1 ст. л. борной кислоты.

Основные плюсы и минусы перца Богатырь

К преимуществам данного сорта относятся такие его особенности, как:

  • высокая урожайность;
  • простота в уходе;
  • стойкость высаженного в открытый грунт растения к кратковременным холодам и ночным заморозкам;
  • красивый внешний вид растения и плодов;
  • высокая транспортабельность;
  • возможность употребления плодов как в свежем виде, так и для приготовления различных домашних заготовок, замораживания;
  • отличная лежкость.

Минусами сорта является его требовательность к частым поливам при дефиците почвенной влаги, снижение урожайности при выращивании в условиях недостаточного освещения.

  • высокая урожайность;
  • простота в уходе;
  • стойкость высаженного в открытый грунт растения к кратковременным холодам и ночным заморозкам;
  • красивый внешний вид растения и плодов;
  • высокая транспортабельность;
  • возможность употребления плодов как в свежем виде, так и для приготовления различных домашних заготовок, замораживания;
  • отличная лежкость.
Читайте также:  Кофейное дерево в домашних условиях: как правильно вырастить своими руками и ухаживать

Высаживание рассады в грунт

С приходом устойчивого тепла растения необходимо пересадить на постоянное место. Можно посеять семена в феврале, но запоздать с высадкой в грунт, и растение не возьмет полной силы роста.

Если похолодания еще возможны, приготовьте проволочные дуги и пленку, метод проверенный и надежный.

Сорт «Богатырь» имеет хорошую силу роста, загущение снизит урожай и его качество, посадка чаще чем 50 на 50 сантиметров для этого сорта недопустима.

Пересаживать рассаду удобнее всего в торфяные кубики или горшочки, но в случае их отсутствия подойдет любая тара большей площади. При пикировке следует отщипывать кончик корня, это усилит рост боковых корешков. Во время пикирования нужно отбраковать слабые и больные растения.

Пикировка

После того как у ростков появится два взрослых листа, можно производить их пикировку. Данный процесс совершается с использованием заостренной палочки и представляет собой пересадку растений в горшочки из торфа или любую другую более просторную емкость.

Совет! Если во время пикировки отщипывать небольшую часть корня, можно добиться лучшего формирования разветвленной корневой системы.


Данная культура может быть выращена только рассадным методом. Оптимальным сроком для посадки семян является конец зимы — начало весны. Данный этап может производиться двумя способами:

Высадка сеянцев на огородные грядки

На постоянное место здоровую крепкую рассаду пересаживают в последней декаде мая, когда грунт хорошо прогрет, а ночные температуры не опускаются ниже 15-17 градусов Цельсия.

Участок для посадки перца Богатырь должен быть открытым, желательно без затенения и быть защищенным от порывов сильного ветра.

Также не нужно забывать о правилах севооборота и не сажать эту овощную культуру на тех участках, где в прошлом сезоне росли картошка, помидоры или баклажаны.

А лучшими предшественниками для болгарского перца являются:

  • любые корнеплоды;
  • растения из семейства тыквенных;
  • горох, фасоль, соя;
  • огурцы;
  • любые разновидности капусты.

Грядки под посадку сладких перцев готовят следующим образом: под перекопку обязательно вносят компост из расчета 4 кг на каждый квадрат площади.

Перед посадкой в лунки наливают воды, после ее впитывания устанавливают в ямки саженцы, засыпают почвой и вносят оставшуюся воду.


Чтобы закалить рассаду, следует в первые несколько дней открывать форточку в помещении на несколько часов, постепенно увеличивая время проветривания. Через несколько дней растения можно выносить в более прохладное место на весь световой день.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая происходит по мере созревания плодов и продолжается в течение всего сезона. С одного растения можно получить до 2-3 кг урожая или 6-8 кг с 1 кв. м.

Зелёные перцы можно держать при +3+7 °С до двух месяцев. Также их можно поместить в тёмное место для дозревания, чтобы они приобрели товарный вид и стали насыщенно-красными.


Недостаточный уход может привести к заболеванию растения. Нужно вовремя определить вид болезни и принять меры для его устранения.

Болезни и вредители

Богатырь оказывает сопротивление некоторым опасным заболеваниям. Однако существует ряд угроз, представляющих угрозу для насаждений:

  • Альтернариоз. Листья покрыты темно-коричневыми пятнами, а плоды покрыты водяными пятнами, затем темным налетом. Распыление с помощью жидкости Бордо (из расчета 100 г на 10 литров воды). Соблюдение севооборота (высадка на предыдущее место осуществляется не ранее, чем через 4 года).
  • Черная ножка. Зараженное растение удаляют, и почву обрабатывают раствором 3%-ной концентрации сульфата меди. Замочите семена в 0,05%-ном растворе перманганата калия.
  • Септориоз. На листьях, побегах и плодах образуются серые пятна с темной границей, которые впоследствии сливаются в одно пятно. Лечение фитоспорином (1 столовая ложка на 10 литров). Соблюдение правил севооборота.
Читайте также:  Лаванда: как сажать и правильно ухаживать в открытом грунте

  • Тля. Появление серого налета на стеблях, цветах, листве. Скручивание пластин. Опрыскивание перед цветением и после этой стадии с Carbophos (1 столовая ложка на 10 литров воды). Очищение весной и осенью участка от сорняков.
  • Слизни. Вредители едят листья и повреждают плоды, которые затем гниют. Рыхление почвы около перца на глубину 3-5 см и добавление перца горького (1 ч.л. на 1 м 2 ). Распределение вокруг растений свежей извести или древесной золы.
  • Паутинный клещ. Листья с нижней стороны покрыты тонкой паутиной. Обработка раствором, приготовленным на основе нарезанного лука, чеснока, одуванчика (1 стакан), 1 ст. л. жидкое мыло и 10 литров воды. Уничтожение растительных остатков на участке.

На фото перец Богатырь.


На фото перец Богатырь.

Пикировка рассады

Процедуру проводят после появления 2 листочков на рассаде, так как сладкий перец плохо переносит пересадку. При этом необходимо учитывать следующие моменты:

  • Емкость с сеянцами обильно полить водой. В это время готовят небольшие горшочки, промывают их марганцовкой и заполняют грунтом, состав которого идентичен для посева семян.
  • Росток взять аккуратно за листики, снизу поддеть ложкой и аккуратно вместе с землей перенести в новую емкость и досыпать сверху почвой. Обязательно полить.
  • Горшочки можно разместить на подоконнике, но прикрыть стекло бумагой во избежания попадания прямых лучей.
  • Температура среды для перца после пикировки не должна быть ниже 15°C, иначе их рост может остановиться.
  • Рассаду необходимо подкармливать. Для этого можно употребить уже готовые составы («Крепыш», «Фертика Люкс»). Первую подкормку проводят через 2 недели после пикировки, а вторую – спустя еще 2 недели.
  • За 3 дня до высадки в открытый грунт рассаду держать всю ночь на улице для закаливания.

Сорт получил своё название за счёт раскидистого крепкого куста, усеянного крупными аккуратными плодами, масса которых достигает 200 г, а толщина стенки до 0,7 мм. Несомненно, такая культура стала любимицей среди садоводов.

Пересадка на постоянное место

Прежде чем высаживать рассаду в открытый грунт или теплицу, растения закаляют. Для этого за полторы-две недели контейнеры начинают выносить на балкон, постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе. К моменту пересадки сеянцы должны вырасти на высоту 20-25 см, иметь 6-8 листьев. Грядку для рассады готовят заранее:

  1. Почву рыхлят, убирают мусор, сорные травы.
  2. Размечают посадку по схеме: 35 см расстояние между лунками и 45 см между рядами.
  3. Делают лунки глубиной 7-8 см, увлажняют и высаживают сеянцы.

Чтобы рассада быстрее принялась и лучше развивалась, в лунку закладывают питательную смесь: смешивают золу, опилки и перепревший навоз.

Для выращивания перца сорта Богатырь применяют традиционные агротехнические приемы: полив, прополка, подкормка, подвязка.

История происхождения

«Родом» сладкий Богатырь из Приднестровья — его вывели в местном НИИ сельского хозяйства в начале 90 годов, а в 1996 году включили в Госреестр РФ.

Позже в Подмосковье, агрофирмой «Поиск», произведено существенное улучшение качеств сорта, что раздвинуло границы его выращивания не только на Северный Кавказ, но и на нижние районы Поволжского региона. Можно встретить посадки Богатыря и в средней полосе России, а также в Подмосковье.


Позже в Подмосковье, агрофирмой «Поиск», произведено существенное улучшение качеств сорта, что раздвинуло границы его выращивания не только на Северный Кавказ, но и на нижние районы Поволжского региона. Можно встретить посадки Богатыря и в средней полосе России, а также в Подмосковье.

Ссылка на основную публикацию