Картофель Журавинка — описание сорта и его особенности

Подготовка к посадке

Перед посадочными работами весь семенной материал проходит тщательный отбор. Клубни подбираются среднего размера, примерно с куриное яйцо. Слишком мелкие не дадут нормального урожая, а крупные сгниют в земле. Выбраковке подлежат единицы с признаками заболеваний, гнили, следами от вредителей или с механическими повреждениями.

За месяц до посадок семенной материал подвергают обработке с использованием раствора перманганата калия (на каждый литр жидкости берется 10 кристаллов марганцовки). После просушки его укладывают в ящики (в один слой) и отправляют в помещение со свободным доступом света и температурой от 10 °С до 15 °С. Через пару недель из глазков сформируются ростки. При достижении ими размера 10-12 см можно начинать посадочные работы.

Важно! Перед самой высадкой семенной материал дополнительно обрабатывают препаратами против распространенных заболеваний и вредителей: фитоспорином, престижем, максимом. На последнем этапе подготавливают грядки, высаживают картофель.

Важно! Картофель запрещено высаживать в течение 3 лет на участке, где проходило выращивание перцев, баклажанов и томатов.

Борьба с болезнями

Картофель сорта Журавинка демонстрирует устойчивость к раку картофельному (патотип I), поражению черной ножкой, паршой обыкновенной и вирусами X, S, М. Показатели устойчивости сорта к поражению такими болезнями, как ризоктониоз, фитофтора листвы и корнеплодов, вирусами Y и L, средние.

Фитофтороз. Определяется по темным пятнам на листьях. Снизу они приобретают желтоватый налет. В борьбе с этой болезнью наиболее действенным зарекомендовал себя метод опрыскивания кустов раствором медного купороса (15 г на 12 л воды) и бордосской смесью.

Парша обыкновенная. Своеобразный грибок, покрывающий непосредственно плоды. Атакует почки клубня. Обнаружить можно лишь выкопав картофель. В случае активного прогрессирования болезни участок следует опрыскать ядохимикатом ТМТД (на 10 л воды 5 г средства).

Грибковые заболевания, как правило, не оказывают существенного негативного влияния на картофель. Большую их часть можно предотвратить, следуя правильной высадке и бережному сбору овоща.


Весь период хранения картошки состоит из нескольких условных этапов:

Прополка и окучивание

Когда появятся всходы, грунт рыхлят, удаляя сорную траву, для лучшего проникновения к корням воды и воздуха. Затем рыхление повторяют по мере необходимости, чтобы не образовывалась корка.

Когда кусты вырастают высотой 15-20 см, их окучивают. Для этого в околоствольной зоне делается небольшой холм.

Важно! В северных районах почву рыхлят 5-6 раз за период вегетации.

Второе окучивание проводят через 20 дней. Это время обычно соответствует фазе цветения. Процедура нужна для профилактики прикорневой болезни, рыхления почвы и уничтожения сорняков.

Второе окучивание проводят через 20 дней. Это время обычно соответствует фазе цветения. Процедура нужна для профилактики прикорневой болезни, рыхления почвы и уничтожения сорняков.

Описание картофеля сорта Журавинка

Журавинка появилась на плантациях овощеводов не так уж давно. Это среднепоздний картофель. Сроки его созревания — от 75 до 100 дней. В 2005 году селекционеры белорусского НИИ Сельского хозяйства получили отличный сорт, отличающийся отменным вкусом и устойчивостью к распространённым заболеваниям паслёновых. Только в 2010 году Журавинку включили в Госреестр РФ и районировали по Северо-Западному, Волго-Вятскому и Центральному районам. Именно в этих областях белорусская гостья может дать максимально богатый урожай, хотя выращивают её во всех уголках нашей Родины.

Клубни у сорта Журавинка округло-вытянутые, слегка неровные, с глубокими, но немногочисленными глазками. Корнеплод достигает средних размеров — до 170 грамм. Кожура у клубней розово-красная, плотная, средней толщины, мякоть желтоватая, неводянистая. Ростки у Журавинки опушены и у основания имеют розоватый оттенок.

Картофельные кусты прямостоячие, среднерослые. Листья очень плотные, тёмно-зелёные, с волнистыми краями. Цветёт Журавинка красивыми розово-фиолетовыми цветочками. Следует отметить, что данный сорт редко образовывает на кустах ягоды. Поэтому метод выращивания Журавинки семенами в условиях личных подсобных хозяйств не используют.

Сорт картофеля Журавинка — плод белорусской селекции

Картофель Журавинка славится своим непревзойдённым, чуть сладковатым вкусом, на оценку «отлично» по пятибалльной шкале. Мякоть не темнеет на срезе. Клубни не развариваются, хотя из них получается прекрасное пюре. А всё из-за содержания крахмала, его в Журавинке достаточно много — до 20%. Повара успели высоко оценить все качества Журавинки и с удовольствием используют её в своей кухне.

Из плодов этого сорта картофеля получаются вкусные чипсы. Клубни также хороши и для приготовления салатов, супов, жарения или варки.

Сорт Журавинка весьма урожайный. При должном уходе можно получить до 2 кг вкусного картофеля. Данный корнеплод устойчив к механическим повреждениям, отлично переносит транспортировку и обладает хорошей лёжкостью — 96% урожая без проблем сохраняются до весны.

Читайте также:  Огурцы конни: характеристики, посадка, рост

Устойчивость к заболеваниям у Журавинки хорошая. Но фитофтороз, ризоктониоз и вирусы остаются для неё опасными. Помимо этого и вездесущие картофельные вредители не прочь полакомиться вкусной ботвой и аппетитными клубнями данного сорта.

Мякоть Журавинки долго сохраняет свой цветпосле чистки

Сорт картофеля Журавинка — плод белорусской селекции

Достоинства и недостатки сорта

Картофель Журавинка получил распространение во многих регионах за свои положительные качества, находящие признание у большого круга потребителей.

Положительные свойства картофеля Журавинка:

  • высокоурожайный;
  • куст средних размеров (не разваливается);
  • транспортабельный;
  • хорошо хранится при соблюдении правил хранения;
  • отличные вкусовые качества;
  • товарный вид;
  • высокий иммунитет к основным болезням картофеля.

Противопоказания картофеля Журавинка:

  • из-за высокого содержания крахмала не подходит для диетического питания;
  • поздние сроки созревания;
  • слабая устойчивость к фитофторозу надземной части и ризоктониозу.





Достичь максимальной продуктивности сорта можно при посадке в чернозем или более легкие почвы. Также допустима высадка и в тяжелый грунт с предварительным осенним внесением торфа, песка, навоза и мелко изрубленной соломы. При этом грядки должны быть хорошо освещены. Подготовка их включает рыхление на глубину 20 см. Не рекомендуется вносить в почву органику, так как при повышенном азоте происходит чрезмерный рост надземной части, что негативно отражается на формировании клубней. Предпосевная подготовка семенного картофеля ничем кардинально не отличается от других сортов.

Окучивание

Процесс окучивания растения считают одним из самых важных после посадки, ведь благодаря этому корневая система получает необходимый земле кислород, уничтожаются сорняки, а в результате повышается урожай. Окучивание почвы – это еще и мера профилактики вредителей. Первый раз Журавинку советуют окучивать, когда растение достигнет 15 см. Землю вокруг кустика обрабатывают мотыгой, собирая ее в небольшой холмик.

Второй раз за инструмент берутся уже через 3 недели. Это время соответствует началу периода цветения растения. Цель окучивания почвы на этот раз – профилактика прикорневой болезни, борьба с сорняками и очередное рыхление почвы.

Учитывая особенности сорта картофеля, реагирующего как на засушливость, так и на чрезмерную влагу почвы, нужно следить за погодой. В засуху не забывать о своих зеленых друзьях. Если сухая погода затянется, растение может сбросить листья, а это отразится на клубнях, их качестве и количестве. Поливать картофельные грядки следует утром или вечером. В солнечные дни во избежание ожогов листьев растения делать это категорически воспрещается. Если температура вдруг понизится, а такое в последние годы случается нередко, полив растения надо исключить во избежание фитофтороза.

Картофель Журавинка: описание сорта, характеристика, фото

Благодаря подробному описанию сорта картофеля Журавинка (фото) и его отзывов, у дачников и огородников имеется возможность более подробно узнать об овоще и его особенностях выращивания. Согласно мнению фермеров, такая разновидность растения обладает высокой урожайностью, отличной устойчивостью к болезням и вредителям, и хорошо хранится зимой.

В соответствии с описанием овоща, картофель Журавинка принято относить среднеспелым сортам растения. Срок созревания корнеплодов составляет примерно 80-110 суток с момента посадки в грунт.

Родом растения считается Белоруссия, где был выведен данный сорт более 10 лет назад. После овощ стали транспортировать во многие страны, в том числе в Россию. И вот уже приличный промежуток времени картофель выращивают на полях и в частных угодьях. Благодаря своим преимуществам и высокой устойчивостью к различным заболеваниям, такой овощ полюбился многим дачникам и огородникам.

Поскольку растение вовсе не прихотливо, оно выращивается в любой местности и не требует тщательного ухода. Сам по себе сорт картофеля Журавинка (фото) согласно описанию представляет следующее: кусты прочные, прямые невысокого роста. Листья среднего размера с ярко проступающими жилками и волнистые по краю. На одном кусту могут вырастать не более 6 стеблей.

Соцветия картофеля большие с фиолетовыми лепестками. Ягоды с семенами почти не образуются. Первые ростки овоща появляются одновременно, и начальные месяцы растут интенсивно. Бурное формирование также характерно для корневой системы и корнеплодов.

Характеристика картофеля Журавинка определяется хорошей урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, а также пригодностью к зимнему хранению и неприхотливому уходу к выращиванию.

Считается, что средняя урожайность овоща колеблется от 400 до 700 центнеров.

Количество урожая ежегодно стабильное, оно не зависит от условий среды, овощ не нуждается в особом удобрении и уходе, и не боится механического воздействия.

Сорт журавинка обладает высокими товарными качествами и хранится отлично. Сохранение клубней оценивают в 96%, то есть всего 4 % из всего объема урожая подвержено негативным факторам и порче. Остальная же часть картофеля благоприятно переживает зиму и прекрасно сохраняется до весны и начала лета, при этом, не утрачивая своих вкусовых и товарных качеств.


Благодаря подробному описанию сорта картофеля Журавинка (фото) и его отзывов, у дачников и огородников имеется возможность более подробно узнать об овоще и его особенностях выращивания. Согласно мнению фермеров, такая разновидность растения обладает высокой урожайностью, отличной устойчивостью к болезням и вредителям, и хорошо хранится зимой.

Уборка урожая

За две недели до планируемой уборки картофеля ботву скашивают и убирают за пределы участка. Клубни за это время образуют более толстую и грубую кожицу. При уборке такие клубни меньше травмируются, лучше хранятся и исключен контакт клубней с возможно инфицированной ботвой. Для сбора урожая лучше выбрать сухой солнечный день. Выкопанный картофель просушивают на 3–4 часа под солнцем. При уборке в дождливую погоду, клубни неделю просушивают под навесом.


За две недели до планируемой уборки картофеля ботву скашивают и убирают за пределы участка. Клубни за это время образуют более толстую и грубую кожицу. При уборке такие клубни меньше травмируются, лучше хранятся и исключен контакт клубней с возможно инфицированной ботвой. Для сбора урожая лучше выбрать сухой солнечный день. Выкопанный картофель просушивают на 3–4 часа под солнцем. При уборке в дождливую погоду, клубни неделю просушивают под навесом.

Обзор характеристик и описание сорта картофеля Журавинка, выращивание и уход

Выбирая сорт картофеля, который будет выращиваться на дачном участке, овощеводы всегда стараются сделать выбор в пользу наиболее урожайного, вкусного и наименее сложного в выращивании. У клубней также должны быть отличная лежкость, а у самого растения – сопротивляемость к различным заболеваниям. Картофель Журавинка обладает всеми этими свойствами, потому и является одним из самых популярных, хоть и достаточно новых сортов.

Клубни Журавинки имеют овально-округлую форму. Их длина – около 8 см, масса одной штуки – 90-140 г. Кожица красная, немного шершавая на ощупь, умеренной толщины. Мякоть светло-желтая, имеет хороший вкус. Глазки небольшие, равномерно распределенные по поверхности клубня.

Описание сорта

Картофель Журавинка – это сорт с высокой урожайностью, повышенной сопротивляемостью к болезням и вредителям, прекрасным вкусом, привлекательным внешним видом, а также устойчивостью к переменчивым факторам окружающей среды. Выведен был в Белоруссии, но довольно быстро распространился по территории содружественных стран.

Сорт среднепоздний. С момента высева до сбора урожая проходит от 80 до 100 дней. У клубней плотная, но не толстая кожура приятного красноватого цвета.

Расположение глазков на поверхности равномерное. Форма клубней может быть круглой, но чаще всего она всё-таки овальная. Длина одного плода 7-10 см длиной. В зависимости от правил соблюдения агротехники в одном гнезде может быть от 14 до 25 штук. Вес корнеплода 120-170 гр. Вид товарный. Крахмала не более 18-19 процентов. Мякоть кремовая жёлтая. Разваривается Журавинка хорошо. Но всё-таки рекомендуется использовать этот сорт для жарки, приготовления чипсов и картофеля фри.


Расположение глазков на поверхности равномерное. Форма клубней может быть круглой, но чаще всего она всё-таки овальная. Длина одного плода 7-10 см длиной. В зависимости от правил соблюдения агротехники в одном гнезде может быть от 14 до 25 штук. Вес корнеплода 120-170 гр. Вид товарный. Крахмала не более 18-19 процентов. Мякоть кремовая жёлтая. Разваривается Журавинка хорошо. Но всё-таки рекомендуется использовать этот сорт для жарки, приготовления чипсов и картофеля фри.

Картофель Журавинка: характеристика сорта, особенности выращивания, сроки созревания

Картофель Журавинка создан белорусскими специалистами. Оригинатор сорта — РУП НПЦ НАН Беларуси. Направление — картофелеводство и плод овощеводство. В РФ выращивается 2004 года, в реестр был внесен в 2005 году.

Картофель сразу завоевал сердца фермеров благодаря хорошей урожайности, хранению и товарному виду. Сорт имеет ряд особенностей, если их учесть благодарный корнеплод наградит вас хорошим урожаем.


Сорт достаточно не привередлив к почвам и может переносить многие вирусы. Уход за картофелем и выполнение некоторых не сложных правил приведут вас к хорошему урожаю и позволят вырастить действительно красивые и большие образцы сорта.

Особенности выращивания

Через неделю после посадки грядку с картофелем необходимо прорыхлить на глубину 2 см, чтобы обеспечить полноценный доступ воздуха к корням. Когда ростки подрастут до высоты 10-14 см, следует провести первое окучивание. Но в случае жаркой сухой погоды предварительно следует провести полив. Через 2 недели необходимо окучить повторно на 15-20 см от высоты побегов.

«Журавинка» плохо переносит длительный недостаток влаги и чрезмерное увлажнение. Поэтому полив следует проводить только при отсутствии дождей и подсыхании верхнего слоя почвы на глубину –5-7 см.

На начальном этапе при посадке следует внести в лунку и тщательно перемешать с землей нитроаммофоску из расчета 10-15 г на куст. Впоследствии подкормку проводить на этапе формирования бутонов и завязи клубней. В это время применять фосфорно-калийные минеральные смеси.

Важно! При небольшом разрастании кустов удобрения нужно вносить под корень в виде водного раствора из расчета 1 л на куст, а впоследствии применять внекорневую подкормку.

При загущенности посадок размер клубней уменьшается


Убирать картофель нужно в ясный день, но не утором, когда влажная ботва и земля. Собранный картофель ссыпать на расстеленные мешки, ткань, чтобы не было контакта с землей, где могут находиться возбудители болезней, и просушить в течение 2-3 часов на свежем воздухе. Длительное нахождение на солнце вызовет процесс образования соланина (кожура приобретет зеленый оттенок).

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал тщательно перебирается. Отбираются тугие, ровные, целые клубни весом 30–100 г. На 3–4 недели их выносят в светлое тёплое помещение, чтобы они проросли. В первые недели температуру следует поддерживать на уровне +16…+18°С, под конец она должна постепенно опуститься до +4…+6°С. Это закалит клубни и ускорит их созревание. Ещё нужно провести обработку «Престижем» либо «Командором» для защиты от колорадского жука и других вредителей.

Всходит Журавинка дружно, и ростки набирают силу стремительно, поэтому поливать их нужно обильно, вплоть до начала цветения. Но влага не должна застаиваться в почве, так как это может спровоцировать процесс гниения, замедлить рост и формирование клубней. Полив лучше осуществлять капельным способом и в утреннее время, до восхода солнца.

Обработка почвы

Перекапывать участок под посадку картошки следует осенью. Вместе с этим вносят удобрения:

  • перепревший навоз;
  • суперфосфат;
  • древесную золу.

Во время перекопки участка убирают сорняки, корешки, лишний мусор. Весной, перед самой высадкой картофеля, выбранную территорию вскапывают еще раз.

Лунки для посадки картошки Журавинка копают на глубину 20 см. Расстояние между ними оставляют до 50 см. За несколько часов до посадки клубни выносят на свежий воздух, чтобы они адаптировались. После этого в каждую лунку выкладывают по 1-2 картофелины таким образом, чтобы ростки смотрели вверх. Закапывают посадки очень аккуратно, стараясь не травмировать ростки. После этого можно провести боронование граблями.

Посадка

  • В отзывах огородников встречаются упоминания о некоторых особенностях выращивания картофеля сорта Журавинка. В качестве посадочного материала необходимо использовать отобранные еще с осени клубни среднего размера, которые брали из гнезд с самым большим количеством клубней. На картофеле не должно быть заметно никаких следов заболеваний. В областях с теплым климатом картофель высаживают с середины апреля. В северных регионах – на месяц позже.
  • Для посадки картофеля предпочтительнее выбирать легкие почвы с плотными комочками средней фракции.
  • Перед посадкой культуры землю разрыхляют. Придерживаются принятых сроков посадки, чтобы клубни попали в еще влажную весеннюю землю.

  • Между рядами картофеля сорта Журавинка оставляют не менее 70 см, клубни располагают на расстоянии 25 см.
  • Если посадка картофеля предусмотрена для выращивания семенных клубней, расстояние увеличивают до 35-45 см.
  • На тяжелых глинистых почвах клубни помещают на глубину 6-7 см.
  • На более легких грунтах глубина посадки – 10 см.

Необходимо внимательно следить за уровнем влажности в грунте, поскольку культура чувствительна к переизбытку влаги или ее нехватке. Журавинку следует поливать, если нет дождей, перед цветением. Вода должна проникнуть на глубину 20-30 см. Землю периодически разрыхляют и проводят два-три раза окучивание кустов. Первый раз растения окучивают, когда они поднимутся на 15-20 см.

В описании картофеля Журавинка подчеркивается, что на участки, предназначенные для посадки этого сорта надо вносить умеренно органические удобрения. Установлена норма внесения свежего навоза для тяжелых почв в количестве 30 кг на 1 м 2 , для песчаных объем увеличивается до 40-60 кг. Перегноя берут на треть меньше. Минеральные азотные удобрения также нужно вносить в ограниченном объеме. Избыток азота в почве может привести к росту зелени, а клубни образуются мелкие.

Культура положительно реагирует на наличие подкормок. Их, проводят спустя месяц после посадки. Вносят на 1 м 2 по 10 г мочевины и калиевой соли, 20 г суперфосфата. Второй раз Журавинку подкармливают, когда формируются бутоны, следующий – после цветения.


В борьбе с колорадским жуком используют специальные средства, строго следуя инструкции. Клубни могут повреждаться медведкой, проволочником, личинками совки. Против них также применяют соответствующие препараты.

Читайте также:  Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?
Ссылка на основную публикацию