Крыжовник: выращивание и уход, лучшие сорта, посадка, болезни и вредители

Уход за крыжовником: основная информация

Уход за крыжовником: основная информация

Если за крыжовником правильно ухаживать, он будет плодоносить на протяжении 20-25 лет, и это еще не предел. Иногда крыжовник плодоносит по 40 лет. Чтобы это стало реальностью, за ним конечно нужно ухаживать, нельзя просто посадить крыжовник и забыт о нем.

Крыжовник представляет собой невысокий кустарник. Он вырастает приблизительно до 120 см в высоту. Веточки крыжовника покрыты коричневой или серой облезающей корой и небольшими зелеными листьями. На ветках имеются маленькие колючие шипы.

Этот кустарник зацветает в мае. Его пазушные цветки окрашены в зеленый или красный цвет. Плоды крыжовника небольшие, они могут достигать приблизительно 1-1,5 см в диаметре. Но есть сорта крыжовника, плоды которых намного больше. Плоды крыжовника могут быть красного, зеленого, черного, желтого цвета. Они очень полезны для организма, потому что в них содержится большое количество витаминов, органических кислот.

Крыжовник является хорошим медоносом, поэтому пчеловодам неплохо было бы завести его на своем участке, так растение могло бы приносить двойную пользу. Крыжовник является самоплодной культурой. Это означает, что даже если в саду будет расти всего один куст крыжовника, он будет отлично плодоносить.

Сажать крыжовник можно весной или осенью. Садоводы с опытом предпочитают делать это осенью, приблизительно во второй половине сентября или в начале октября. Если посадить крыжовник позднее, он может не успеть прижиться до начала заморозков. Конечно можно сажать крыжовник и весной, но это может плохо сказаться на его росте и плодоношении.

Перед тем как сажать крыжовник, нужно выбрать подходящее для этого место. Также необходимо узнать подольше об этом растении, нужно знать когда его обрезать, как защищать от болезней и вредителей. Правильный уход за крыжовником очень важен.


Этот кустарник зацветает в мае. Его пазушные цветки окрашены в зеленый или красный цвет. Плоды крыжовника небольшие, они могут достигать приблизительно 1-1,5 см в диаметре. Но есть сорта крыжовника, плоды которых намного больше. Плоды крыжовника могут быть красного, зеленого, черного, желтого цвета. Они очень полезны для организма, потому что в них содержится большое количество витаминов, органических кислот.

Обработка почвы

Чтобы куст крыжовника хорошо развивался и стабильно плодоносил, необходимо регулярно проводить перекопку или рыхление почвы. Причем глубина и интенсивность обработки напрямую зависит от структуры грунта. На плотных почвах практикуют перекопку лопатой, на рыхлых – ограничиваются легким «вспушиванием» верхнего слоя садовыми вилами.

Корневая система куста располагается очень близко к поверхности земли. Поэтому на территории, которая находится в периметре кроны, обработка должна быть очень аккуратной. При рыхлении допускается затрагивать только верхний слой почвы – не глубже 7 см. Зато вне периметра кроны можно проводить более кардинальную обработку.

Очень важно своевременно удалять сорняки. Они провоцируют повышенный уровень влажности в нижней части куста. А это – идеальная среда для развития различных вирусных заболеваний.

Обрезка крыжовника

Фотогалерея: способы размножения крыжовника

  • горизонтальными отводками — используют 1–2-летние побеги, которые укладывают на землю и вдавливают на глубину 5–7 см;
  • дуговидными отводками — сгибают ветку и прикапывают её в углублении на 10 см, конец побега выводят наружу;
  • одревесневшими черенками — в сентябре заготавливают черенки длиной до 15 см, высаживают и накрывают перегноем;
  • зелёными черенками — их нарезают с молодых ветвей в конце июня — начале июля, выдерживают в воде 10 часов и высаживают в небольшой парник для укоренения.

Ежегодное внесение удобрений

Требуется каждую весну, обязательно до распускания почек, вносить удобрения. Главные правила внесения удобрений:

    вносить все удобрения строго между рядами;

Идеальным органическим удобрением является навоз крупного рогатого скота.

В качестве минеральных можно использовать:

  • аммиачную селитру в количестве 60–70 гр;
  • суперфосфата не более 120 гр;
  • хлористого калия в среднем от 70 до 100 гр.


Кусты поливать не требуется, крыжовнику достаточно той влаги, которую он получает от дождей. Однако, при очень засушливом лете для получения большего урожая можно немного увлажнить почву.

Обрезка кустов

Еще один важный этап ухода – обрезка крыжовника. Проводить ее нужно регулярно и правильно, тогда куст прослужит вам многие годы, всегда радуя отменными урожаями.

Обрезка выполняется дважды за год. Весной нужно проводить ее в конце апреля – начале мая (в зависимости от региона и климата). Главное – не дотянуть до момента, когда набухнут почки. Удаляются все засохшие, замороженные, слабые и травмированные стебли. Кроме того, желательно удалить прикорневые побеги.

Осенняя обрезка более глобальна. Она направлена на формирование кроны и удаление лишних побегов. Если не заниматься этой работой, то уже годам к пяти куст станет очень густым. Внутри ягоды будут мелкими (сказывается недостаток света), да и сбор урожая становится довольно сложным. К тому же при нападении паразитов опрыскивать листья, находящиеся в глубине, очень непросто. А не обработав часть кроны, можно считать, что вообще не провел обработку – паразиты быстро вернутся.

Читайте также:  Особенности выращивания Каллизии в домашних условиях

Удалять нужно старые ветви – в возрасте восьми-десяти лет. Их легко опознать по цвету: кора на них становится практически черной. Их необходимо удалить, тогда кустарник даст новые побеги, которые заменят стареющие.

Толстые стебли (толщина около 1 сантиметра и больше) после обрезки необходимо обеззаразить. Проще всего сделать это при помощи садового вара.

Первая подкормка должна быть минеральной – проводится она сразу после цветения. Такие удобрения очень быстро поглощаются растением, поэтому важно не переусердствовать, чтобы избыток не был отложен в плодах. Вторая подкормка, органическая, выполняется после сбора урожая. Органические удобрения усваиваются постепенно и подготавливают крыжовник не только к зимовке, но и к успешному росту на следующий год.

Правильное выращивание

Какое выбрать место? Обязательно хорошо освещенное, лучше всего небольшой склон юго-восточного направления, защищенное от холодных ветров. Хорошие предшественники для него -овощные растения, требующие тщательного ухода. Высокая кислотность почвы для крыжовника не помеха, но известкование ему не повредит.

Как готовят почву? Так же, как и для смородины. Но надо иметь в виду, что он больше, чем смородина, нуждается в калии, поэтому заблаговременно сплошь под перекопку вносят 8- 10 кг органических удобрений, 100- 120 г суперфосфата гранулированного, 80- 100 г сернистого калия или золы на 2м2. Вносят удобрения и в посадочную яму: 8- 10 кг навоза, 150- 200 г суперфосфата, 40- 60 г сернокислого калия. Не надо жалеть о затратах, отдача им будет эквивалентной.

Посадка. Осень – наиболее благоприятное время для того, чтобы посадить крыжовник. Весенняя посадка нежелательна, т. к. расти он начинает очень рано, и весной плохо приживается. С середины сентября до середины октября -самый оптимальный срок.

Ямы копают глубиной 30- 40 см и 50- 60 см в диаметре. Корни саженцев перед посадкой обмакивают в глиняную болтушку. Ветки саженцев подрезают, оставляя 3-4 побега с 4-5 почками на каждом. Если с посадкой произошла задержка, саженцы ставят в воду на 4-5 часов. После посадки почву вокруг саженца уплотняют и мульчируют листьями, соломой, торфом, хвоей или опилками слоем до 10 см .

Знать признаки и характер нанесенных ими повреждений очень важно.

Основные сорта крыжовника

Среди наиболее популярных видов и сортов крыжовника выделяют следующие:

  1. Орленок. Это бесшипный сорт, поэтому сбор урожая такого крыжовника достаточно прост. Куст по размеру средний, крона у него небольших размеров. Ягоды окрашены в черный цвет, на кожице можно заметить небольшой налет. Они имеют приятный кисло-сладкий вкус. Кустарник устойчив к плодовой гнили и морозам. Созревает рано, отличается высокой урожайностью.
  2. Уральский. Отлично подходит для посадки и выращивания в непростых и холодных условиях, которые присущи Уралу, поскольку у сорта отмечается хорошая устойчивость к морозам. Куст по размеру средний. Ягоды зеленые, имеют овальную форму, вес около 7-8 г, сладкие на вкус. На культуре отсутствуют шипы.

  • Защитник. Плоды этого сорта крупные, овально-грушевидные, имеют приятный кисло-сладкий вкус, по весу достигают 10 г. Срок созревания поздний. Куст не боится заморозков или поражения мучнистой росой.
  • Африканец. На кустарнике отсутствуют шипы, само растение средних размеров. Ягоды темно-фиолетового цвета, крупные, кисло-сладкие (напоминают по вкусу черную смородину). У культуры отмечается высокая урожайность и повышенная зимостойкость.
  • Янтарный. Растение достаточно высокое (в длину достигает 1,5 метра), на побегах присутствует много шипов. Крона у этого сорта раскидистая, густая, может создавать легкую тень. Ягоды продолговатые, окрашены в желто-оранжевый цвет, достаточно крупные, их вес составляет 5-6 г. Созревают рано, на вкус сладкие. Сорт отличается высокой урожайностью, а также устойчивостью к засухам и морозам.
  • Консул (Сенатор). На кусте мало шипов, ягоды крупные, весом до 6 г. Уже созревшие плоды окрашены в темно-бордовый цвет. Сорт способен перенести морозы до -37°С. Урожайность высокая, плодоносить начинает спустя 2-3 года после посадки крыжовника.
  • Индийский крыжовник Амла. Плоды произрастают на дереве, которое в высоту достигает 18 метров. Этот сорт самый необычный для средней полосы. У куста отмечается хорошая урожайность, плоды у него крупные, окрашены в коричневый цвет с полосками.

  • Русский желтый. Посадка крыжовника этого сорта отлично подходит для центральных регионов. Ягоды имеют грушевидную форму, их вес составляет 5-6 г. На кожице плода можно заметить восковой налет. Созревание по времени среднее. Сорт хорошо переносит резкую смену температуры, а также устойчив к различным заболеваниям.
  • Белорусский сладкий. На кустарнике этого сорта отмечается большое количество шипов. Ягоды по весу достигают 8 г, созревшие плоды окрашены в ярко-зеленый цвет. Куст способен переносить сильные морозы до -38°С.
  • Краснославянский. Куст средний по высоте, на побегах присутствуют шипы. Вес плода достигает 8-9 г. По форме ягода круглая, окрашена в красный цвет, не имеет выраженного опушения. Вкус относится к десертным. Сорт отличается высокой морозоустойчивостью.
  • Читайте также:  Когда собирать урожай чеснока. 6 наиболее популярных способов хранения головок зимой в 2020 году
  • Защитник. Плоды этого сорта крупные, овально-грушевидные, имеют приятный кисло-сладкий вкус, по весу достигают 10 г. Срок созревания поздний. Куст не боится заморозков или поражения мучнистой росой.
  • Африканец. На кустарнике отсутствуют шипы, само растение средних размеров. Ягоды темно-фиолетового цвета, крупные, кисло-сладкие (напоминают по вкусу черную смородину). У культуры отмечается высокая урожайность и повышенная зимостойкость.
  • Янтарный. Растение достаточно высокое (в длину достигает 1,5 метра), на побегах присутствует много шипов. Крона у этого сорта раскидистая, густая, может создавать легкую тень. Ягоды продолговатые, окрашены в желто-оранжевый цвет, достаточно крупные, их вес составляет 5-6 г. Созревают рано, на вкус сладкие. Сорт отличается высокой урожайностью, а также устойчивостью к засухам и морозам.
  • Консул (Сенатор). На кусте мало шипов, ягоды крупные, весом до 6 г. Уже созревшие плоды окрашены в темно-бордовый цвет. Сорт способен перенести морозы до -37°С. Урожайность высокая, плодоносить начинает спустя 2-3 года после посадки крыжовника.
  • Индийский крыжовник Амла. Плоды произрастают на дереве, которое в высоту достигает 18 метров. Этот сорт самый необычный для средней полосы. У куста отмечается хорошая урожайность, плоды у него крупные, окрашены в коричневый цвет с полосками.

    Самые опасные заболевания крыжовника

    Пожалуй, самой коварной болезнью растения является мучнистая роса на крыжовнике, меры борьбы с которой хоть и есть, но далеко не всегда оказываются эффективными. Можно знать, как рассадить крыжовник и что представляет собой сорт черный негус, но если не начать лечить это заболевание вовремя, последствия могут быть самыми фатальными. Известны случаи, когда погибал весь урожай – и это не шутки.

    Первые признаки болезни появляются, когда пересадка крыжовника уже была выполнена. На листочках и уже завязавшихся плодах появляется налет белого цвета. Со временем он превращается в корку коричневого цвета. Вызревание ягод прекращается, листья пропадают, а побеги засыхают.

    Борьба с мучнистой росой на крыжовнике сводится к обработке кустов препаратами «Топаз» и «ХОМ» согласно инструкции. Больше других заражению подвержены такие сорта, как крыжовник черный негус, Русский и Триумфальный.

    Сириус крыжовник и некоторые другие виды может поразить белая пятнистость, мозаика, бокальчатая ржавчина. Особенно опасна мозаика. Когда крыжовник поражен мозаикой, лечение и уход сводятся к тому, что вам нужно просто выкопать больные растения и сжечь их. Победить ржавчину и антракноз можно, если побрызгать кусты нитрафеном или медным купоросом.

    По традиции, хотим познакомить вас с наиболее популярными в нашей стране сортами. На самом деле, их существует несколько сотен:

    Сорт «Финик»

    Этот кустарник – отличный выбор для тех, кто по тем или иным причинам вынужден перевозить растение. Он хорошо переносит транспортировку и обладает уровнем выносливости выше среднего.

    Сорт «Финик»

    Растение сильное и рослое, с большими шипами и ветками. Ягоды «Финика» большой овальной формы, обладают темно-красной окраской. Урожайность в среднем около 10 кг со зрелого куста за сезон. Кожица плодов плотная, мякоть кисло-сладкая.

    Сорт «Финик»

    Как обрезать

    Обрезка помогает не только оздоровить куст, но и сохранить нормальную урожайность, так как при чрезмерном загущении в середине образуются мелкие, некрасивые ягодки.

    Мало кто знает, когда можно проводить процедуру обрезки. Многие кусты и деревья подрезаются весной, но крыжовник лучше в это время года не трогать, так как он просыпается довольно рано и можно не успеть до движения сока. В таком случае от обрезки будет больше вреда, чем пользы, так как растение будет болеть и слабо расти.

    Как я уже сказала, лучше подрезать кусты осенью, удаляя больные, высохшие, мешающие друг другу побеги. Наиболее урожайными являются ветки 5-7 лет, а более старые, почти черные, можно убрать. Также удаляются побеги третьего порядка и выше, с них все равно не будет пользы.

    Иногда срезаются и верхушки веток, если на них были в этом году слишком мелкие ягодки. Низкие и слишком длинные побеги тоже подлежат удалению. То есть очень важно знать, как правильно проводить обрезку, чтобы по незнанию не убрать самые перспективные ветви, оставив на их месте старые или слабые.

    Читайте также:  Любисток: выращивание и применение растения

    Если пришлось резать толстые ветви, срезы лучше обработать садовым варом, чтобы остановить потерю сока.

    • Осенью, после сбора урожая, со здоровых и крепких кустов нужно нарезать одревесневшие побеги длиной около 25 см, очистить от листьев, подрезать секатором с двух сторон и срезы заделать садовым варом;
    • Далее ветки нужно до весны сохранить в холоде – либо прикопать в снегу, либо положить в холодильник;
    • С приходом тепла побеги вкапываются в разрыхленную, подготовленную грядку под углом в 45 градусов так, чтобы сверху осталось только по паре почек, расстояние между будущими саженцами – 20-25 см;
    • После прорастания и формирования нескольких побегов молодые кусты можно высаживать на постоянное место.

    Крыжовник – схема посадки

    Все зависит от площади ягодника, схемы обработки междурядий. На приусадебных участках, обрабатываемых преимущественно вручную, междурядья делают шириной не более 2 м.

    Расстояние между растениями крыжовника в ряду зависит от формировки. Если это мощный куст, состоящий из 20-ти побегов, расстояние между растениями оставляют около 1,5-2 м (оно зависит от силы роста сорта). При интенсивной техноло­гии расстояние в ряду может быть 60-70 см, но тогда понадобится более частая обрезка и нормирование побегов (ежегодно оставляют 2-3 побега и вырезают их не после 6-го, а после 3-го плодоношения; куст состоит из 8-12 побегов).

    Поскольку большинство сортов крыжовника плохо размножаются черенками, чаще всего предлагают отводки. Качественным саженцем считается отводок с одним или несколькими побегами толщиной не менее 5 мм и 2-3-мя скелетными корнями длиной не менее 15 см. При покупке саженца следует убедиться, что он живой. Для этого делают поперечный срез корешка. Если он белый или кремовый — корень живой, а если серый, коричневый или чёрный — значит, уже погиб, брать такой саженец крыжовника не стоит.

    Сезонные работы: весна

    Даже у начинающих садоводов выращивание и уход за посадками крыжовника не вызывает сложностей. Зацветают кустики ранней весной, поэтому еще не растаял снег, а опытные садоводы уже обрабатывают кустики кипятком для профилактики болезней и поражения вредителями. В начале мая землю возле кустов рыхлят и мульчируют. При необходимости подкармливают настоем навоза или комплексным азотно-калийным удобрением.


    При посадках рядками, ветки которые свисают по сторонам поднимают вверх с помощью сеток или растяжек. Достаточно приподнять их от земли на высоту от 25 до 30 см.

    Как выбрать нужное место для посадки

    Кусты крыжовника, как и остальные ягодники, любят много света. Они никогда не будут хорошо плодоносить на затененных участках. А те, которые созреют, станут мелкими и кислыми. Самыми удачными на участке станут юго-восточные и южные стороны.

    Корневая система у этого куста очень боится переувлажнения. В постоянной сырости корень сгниет. Поэтому если на грядке близкое расположение грунтовых вод, ее нужно поднимать. А возле высадок сделать траншейки, чтобы лишняя жидкость не скапливалась, а уходила.

    Не все почвы пригодны для посадки. На суглинистых и кислых грунтах хрупким корням будет очень тяжело существовать, поэтому ее необходимо распушивать, добавляя песок, торф, известь и компост.

    Необходимо защитить кусты от холодного ветра и сквозняка, не только в летний период, но и на протяжении всего года.


    Хорошо, если в предыдущем году, на месте посадки крыжовника росли бобовые культуры (фасоль или горох), горчица или люпина. Они в достаточном количестве насытят землю азотом.

    Услугу, обрезка деревьев и кустарников, обрезка сада в Минске и Минском районе, можно заказать здесь:

    Болезни и вредители. Вредители на крыжовнике – почковый клещ, пилильщики, смородиновая стекляница и др. Болезни крыжовника: мучнистая роса (сферотека), листовые пятнистости (антрокноз, септориоз) и др.

    Когда нужно собирать урожай крыжовника

    Из-за того, что крыжовник является летней ягодой, сбор урожая выпадает на июль—август, в зависимости от сорта растения. Ягоды растут и созревают практически одновременно, поэтому их можно собирать практически всегда вместе и сразу. При этом собирать ягоды можно в течение всего месяца.

    Важно: плоды крыжовника не осыпаются даже в момент полного созревания. Как правило, с одного куста можно собрать от шести до восьми кг ягод.

    Мучнистая роса — еще один вредитель кустарника. О его наличии свидетельствуют серые пятна на листве и побегах. Хорошим средством для нейтрализации болезни является раствор пищевой соды и железного купороса. Для его приготовления разведите 1 ч.л. соды в литре воды и 3 г купороса в литре воды. Приготовленным составом обработайте крыжовник в момент обнаружения на нем мучнистой росы.

  • Добавить комментарий